Name: 【400kcal以下】低カロリー「揚げない皿うどん」のレシピを管理栄養士が伝授
Cuisine: 日本

皿うどんをカロリー控えめに楽しもう！

皿うどんを400kcal以下に抑えるレシピをご紹介しました。揚げ麺を使わなかったり、麺を減らしたり、あんに低カロリーな具材を使用したりと、ちょっとしたポイントを守るだけ。おいしさはそのままで低カロリーに仕上がりますよ。

また、あんに野菜たっぷり加えれば、ビタミンやミネラルなどの栄養素もしっかり摂取できるのでおすすめです。ダイエット中のメニューにぜひ役立ててくださいね。

【参考文献】

※1 あんかけ焼きそば - カロリー計算/栄養成分｜カロリーSlism

※2 焼きそば - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism

※3 醤油ラーメン - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism

※4 かけうどん - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism

※5 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」肉類/＜畜肉類＞/ぶた/［大型種肉］/もも/脂身つき/生

※6 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜えび・かに類＞/（えび類）/バナメイえび/養殖/生

※7 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜いか・たこ類＞/（いか類）/するめいか/生

※8 野菜で減量サポート：農林水産省

※9 野菜と栄養のこと | 食育活動 | キユーピー

※10 パリパリサラダ麺｜サラダ麺｜皿うどん｜商品情報｜棒ラーメンでおなじみ、味のマルタイ　［九州・福岡・博多］

※11 一般財団法人脳神経疾患研究所総合南東北病院【地域がん診療連携拠点病院・地域医療支援病院】