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作り方
1. オーブンは230℃に予熱。さつまいもの皮をむき、サイコロ状に切って水にさらす。
2. さつまいもをゆでて、火が通ったらボウルに移してマッシュ。
3. マーガリン、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、塩、卵白を加えて滑らかになるまで潰す。
4. クッキングシートの上で大きな正方形に整え、包丁でカット。1個ずつ形を整えながら天板に並べる。
5. 卵黄に水大さじ1杯（分量外）を加え、はけで塗る。黒ごまを並べ、230℃のオーブンでこんがりするまで13分ほど焼く。
2. さつまいもをゆでて、火が通ったらボウルに移してマッシュ。
3. マーガリン、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、塩、卵白を加えて滑らかになるまで潰す。
4. クッキングシートの上で大きな正方形に整え、包丁でカット。1個ずつ形を整えながら天板に並べる。
5. 卵黄に水大さじ1杯（分量外）を加え、はけで塗る。黒ごまを並べ、230℃のオーブンでこんがりするまで13分ほど焼く。
ひと言コメント
砂糖の量はお好みで調整を。牛乳の量もさつまいもの固さを見て調整してみてください。緩すぎると四角く成形するのがむずかしくなります。
ちなみに、この胡麻は爪楊枝でちまちまと並べました。おいしさには影響しませんが、かわいさを追求する方、時間のある方はぜひ試してみてください！
ちなみに、この胡麻は爪楊枝でちまちまと並べました。おいしさには影響しませんが、かわいさを追求する方、時間のある方はぜひ試してみてください！
特別なものは使いません！褒められ簡単レシピ
わたしは特別なものは使わず、家にあるものでできるレシピ、アレンジがきくレシピを日々研究しています。毎日のごはん作りのヒントや助けになれたらとっても嬉しいです！ぜひ参考にしてみてくださいね。
マカロニのライターとして初執筆という記念すべき記事でした！これから、素敵な情報をたくさん伝えていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします！
マカロニのライターとして初執筆という記念すべき記事でした！これから、素敵な情報をたくさん伝えていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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