2. ピリ辛ゴマ豆乳素麺のつゆ

いいね2,380、保存数は1,345のレシピ!夏にぴったり、素麺のアレンジつゆです。簡単にできるので「さっそくおひるごはんに作ったよー!」といううれしい声がたくさんありました♪

材料(1人分)

・豆乳……200cc
・麺つゆ(3倍濃縮)……大さじ2杯
・鶏がらスープの素……少々
・炒りごま……適量
・小ネギ……適量
・ラー油……適量

作り方

すべての材料を混ぜるだけ!ゆでて、水で絞めた素麺をつけていただきます。

ひと言コメント

材料をどんどん混ぜるだけでいつもと違うつゆが楽しめます。ラー油でピリ辛にするのがおすすめ。食欲がなくなりがちな暑い夏でもつるっと食べられますよ。

3. 天かすととろとろ卵ののっけごはん

いいね3,554、保存数1,067のレシピです。天かすと卵で超節約!スピーディーに仕上がるどんぶりです。「節約できるのに親子丼みたいでおいしい!」「簡単でまねしやすい」と大好評でした♪

材料(1人分)

・だし汁……約200cc
・天かす……ひとつかみ~好きなだけ
・卵……2個
・ごはん……お茶碗1杯分
・麺つゆ(3倍濃縮)……お好みの量
Photos:8枚
木製のお盆の上の水餃子、焼き餃子定食
マカロニメイト @rina_kitchen(りなキッチン)のプロフィール写真
テーブルの上のヘルシー照り焼きチキン/たまマヨソース
テーブルに並んだピリ辛ゴマ豆乳素麺のつゆ
器に盛られた天かすととろとろ卵ののっけごはん
木製ボードの上のホットケーキミックスでお手軽パン
テーブルの上のスクエアチーズケーキ
黒く四角い器に並んだキューブスイートポテト
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