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5. スクエアチーズケーキ

いいね3,806、保存数1,341の四角いチーズケーキです。スティック状に切ってシェアするとあっという間になくなっちゃう！インスタグラムでは「チーズケーキじゃないみたい！スティック状で食べられるのがうれしい♪」と大人気でした。

材料（スクエア型1台分：21cm ）

【ボトム】
・ビスケット……1袋（約150g）
・バター……80g

【生地】
・クリームチーズ……200g
・卵……2個
・生クリーム……1パック
・砂糖……80g
・薄力粉……大さじ4杯
・レモン汁……大さじ2杯

作り方

1. ビスケットを粉々にして、溶かしバターと混ぜる。型に敷き詰めて冷やしておく。

2. 生地の材料をすべてミキサーに入れて、冷やしておいた型に流し入れる。

3. 180℃のオーブンで1時間ほど焼いてひと晩冷やす。

ひと言コメント

ミキサーで混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。四角い型で焼いているので、スティック状にカットすれば手づかみで食べやすい形状になります！差し入れやプレゼントにもぴったりです。

18cm丸形やパウンド型を使う場合、材料はレシピの半量で焼けます。

6. キューブスイートポテト

いいね2,268、保存数850のレシピ。キューブ状に形成したスイートポテトです。生クリームは使わず、家にある材料だけで作れるのに、ほっくりつやつやに焼けるんですよ。インスタグラムでは、四角い見た目とゴマのかわいさに反応する人が続出！

材料（作りやすい分量）

・さつまいも……1本（350g）
・マーガリン（バター）……20g
・砂糖……大さじ3杯
・牛乳……大さじ3杯
・バニラエッセンス（またはオイル）……適量
・塩……少々
・卵……1個
・黒ゴマ……適量
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特別なものは使いません！褒められ簡単レシピ
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