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ライター : クックパッド編集部

寒い冬はお好み焼きパーティー、「おこパ」がおすすめ！
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目次

生活応援レシピ特集 お家でお店の味編

オムライス
クックパッドのアプリでは、【生活応援レシピ特集】を公開中。

洋食屋さんメニューを身近な食材や調味料で作ってみませんか？隠し味やひと手間を加えるだけで、まるでお店みたいな味に！

きれいに包めるオムライス

溶き卵に水を少し入れることでふんわり～。包んだらキッチンペーパーで形を整えればきれいな仕上がりに。卵の他、ソーセージ、玉ねぎ、にんじんで作れる手軽さもgood。
ふわふわオムライス by はるうしゃぎ

ふわふわオムライス by はるうしゃぎ

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「ふわふわオムライス」の作り方。卵がふわふわでお店の味みたいでコクがあり美味しいです。 材料:卵、人参、玉ねぎ..

ご飯に合う！ポークソテー

肉が縮まない焼き方と特製ダレでお店風にランクアップ。コクのある甘辛バターしょうゆダレはご飯が止まらない味。付け合わせのキャベツもおいしく食べられます♪
下町の洋食屋さんの味♪絶品ポークソテー by arukura

下町の洋食屋さんの味♪絶品ポークソテー by arukura

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「下町の洋食屋さんの味♪絶品ポークソテー」の作り方。分厚いお肉が反り返らずに柔らか～く、ジューシーで、濃厚なタレがご飯にもお酒にもピッタリ☆ 材料:豚ロース肉(2-3cm厚)、塩、こしょう、油..

子どもも大好き！ナポリタン

定番のウインナー、玉ねぎ、ピーマン入りのナポリタン。バターをパスタに絡ませてコクをプラス。ケチャップ以外にウスターソースを入れると味に深みが出ます。
簡単！喫茶店の味☆ナポリタンスパゲッティ by COYN

簡単！喫茶店の味☆ナポリタンスパゲッティ by COYN

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「簡単！喫茶店の味☆ナポリタンスパゲッティ」の作り方。喫茶店や洋食屋で出てくるような懐かしい味のナポリタンスパゲッティです☆トップ10入り&話題のレシピ入り感謝です！ 材料:スパゲッティ、玉ねぎ、ピーマン..

手作りホワイトソースのグラタン

牛乳で作るホワイトソースで、本格グラタンが完成。牛乳を少しずつ加えるとダマにならず、口溶けなめらか〜。エビからもいいダシが出て、よりお店っぽい味に♪
エビマカロニグラタン by ママさん26

エビマカロニグラタン by ママさん26

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「エビマカロニグラタン」の作り方。フライパンで簡単。お店のような味に。 材料:マカロニ、エビ、玉ねぎ..

豚ひき肉でジューシーメンチカツ

豚ひき肉と玉ねぎで本格メンチカツのでき上がり！肉だねにみそを入れてしっかり味をつけ、マヨネーズでコクをプラス。ジューシーで大人も子どもも大満足♪
柔らかジューシー☆洋食屋さんのメンチカツ by Aｎｋo

柔らかジューシー☆洋食屋さんのメンチカツ by Aｎｋo

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「柔らかジューシー☆洋食屋さんのメンチカツ」の作り方。主人の大好きなメンチカツ。初めて「洋食屋さんみたい」と言われ、家族からも大好評！しっかり味のついたメンチだけどソースをかけて召し上がってみてください☆ 材料:★豚挽き肉、★玉ねぎ（みじん切り）、★マヨネーズ・味噌..
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