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5. 蓋の上部や取っ手もきれいにする
Photo by オリーブオイルソムリエ/MARI
蓋の上部や取っ手もきれいにしておくと、気持ちよく使えますよ。
魚焼きグリルのニオイを取る方法
Photo by オリーブオイルソムリエ/MARI
どんなに手入れをしていても、ニオイの元が消えないこともあります。そんなときは、茶葉やコーヒーの出がらしを使用しましょう。トレーの上にアルミホイルを敷き、出がらしをのせ、5分程度グリルします。出がらしがない場合は、大さじ2杯程度の茶葉やコーヒーをのせ、同量の水を振りかけて使用しましょう。
魚焼きグリルの汚れを防ぐ使い方
焼き網のこびり付きを防ぐコツ
Photo by オリーブオイルソムリエ /MARI
魚を焼く前に、キッチンペーパーなどで焼き網に油を薄く塗ります。このままのせて焼くと焦げ付きやすいので、一度5分程度、しっかりと焼き網を熱した状態で魚をのせて焼き上げます。
Photo by オリーブオイルソムリエ/MARI
こうすることで、焼き上がったあとに魚と網がくっつきにくくなりますよ。
受け皿のお手入れ方法
Photo by オリーブオイルソムリエ/MARI
トレーに片栗粉でといた水を入れます。トレーやグリルの形状によって分量が異なりますが、水50ccに対して片栗粉大さじ1杯が使いやすい分量の目安です。この分量を覚えておくと、便利ですよ。
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トレー全体に行き渡るように、水で溶いた片栗粉を流し入れます。
Photo by オリーブオイルソムリエ/MARI
使い終わったあとは、しっかりと冷ますことで汚れを吸着した片栗粉がかたまります。
※写真は、粗熱が残った状態なのでかたまりきっていません。しっかりと冷ますとお箸でするっと取れる硬さになります。
※写真は、粗熱が残った状態なのでかたまりきっていません。しっかりと冷ますとお箸でするっと取れる硬さになります。
きれいになったら、次からは使うたびのお手入れがおすすめ！
本記事では、10年以上たった筆者宅の魚焼きグリルで掃除方法をご紹介しました。料理は好きですが、お手入れはラクに済ませたい筆者も、若かりし頃には汚れを放置した経験ありです。面倒に感じがちなグリル掃除ですが、使うたびにお手入れをすればあっという間♪
日頃の料理を楽しむためにも、余計な掃除時間は省いてきれいに保つのがおすすめです。一度しっかりとお手入れをしておくと、片付けはとてもスムーズ。焼き魚メニューを作るも楽しくなりますよ♪
日頃の料理を楽しむためにも、余計な掃除時間は省いてきれいに保つのがおすすめです。一度しっかりとお手入れをしておくと、片付けはとてもスムーズ。焼き魚メニューを作るも楽しくなりますよ♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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