ミシュラン連続獲得の名店。恵比寿「マサズキッチン 」で中華を堪能しよう!

今回は恵比寿にある中華料理のお店「マサズキッチン 」をご紹介します。2018年時点で、ミシュランを9年連続獲得している名店。オープンキッチンを囲むカウンター席や落ち着いた個室までさまざまなシーンで使えるので、ぜひ一度訪れてみてくださいね♪

2017年4月27日 更新

洗練された新しい中華料理

恵比寿駅東口から、徒歩5分の場所、路地を入ったところに店を構える中華料理の名店「マサズキッチン」。外観は一見、中華料理のお店と思えないスタイリッシュな造りとなっています。
店内はオープンキッチンがあり、カウンター席ではシェフたちが料理を作る、ライブ感を楽しむことができます。また個室も用意されており、デートや接待など、ゆったりと落ち着いて食事をしたいときにもおすすめ。

マサズキッチン おすすめメニュー

1. 前菜の盛り合わせ

ひとつのお盆の上に美しく並べられた「前菜の盛り合わせ」(2,800円 税込)は、季節の味を堪能することができます。一日のなかで昼と夜に分けて焼かれるチャーシューもいただける、贅沢なひと品。アラカルトでも頼むことができるので、ぜひ頼んでみてくださいね。

2. 冷やし担々麺

1,850円(税込)

もともと夏季限定で出していた「冷やし担々麺」。ファンからの「夏以外にも食べたい!」という声も多数聞こえるほど大好評だったため、レギュラー化されました。キンキンに冷えた器に入ったたっぷりスープの坦々麺は、爽やかさと胡桃の甘さとコクを感じられるひと品です。

3. 吉切鮫尾びれ フカヒレ姿煮

気仙沼産のフカヒレは、マサズキッチンのどのコースにも出てくるメイン料理です。丁寧に下処理されたフカヒレは食感もよく、とろみのある濃厚なスープと合わさり絶品。もちろんアラカルトでも「吉切鮫尾びれ フカヒレ姿煮」をいただけますよ。
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