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いつものハンバーグが激変！晩ごはんに「レバーハンバーグ」

レバーハンバーグ

Photo by akiyon

豚ひき肉で作るいつものハンバーグの肉だねに、レバーペーストをプラス。それだけなのに、いつもよりジューシーで奥深い味わいのハンバーグができあがります。

合わせたソースは、バルサミコ酢＋醤油＋はちみつを合わせて煮詰めたもの。甘酸っぱいソースが、コクのあるハンバーグの旨みを引き立てますよ。肉だねに、イタリアンパセリやバジルなどのハーブを混ぜるのもおすすめです♪

通販でも購入できます

「イベリコ豚レバーパテ」は、カルディの公式通販サイトでも購入できます。缶入りで開封前なら長く保存できるので、買い置きにも向いていますよ。ストックしてあると何かと使えるので、ぜひ利用してみてくださいね。

購入はこちら｜カルディ公式オンラインショップ

もちろんワインに合わせても♪

バターナイフを刺したレバーパテと、カナッペ2つ

Photo by akiyon

ダイレクトにレバーペーストを味わうなら、バゲットやクラッカーにのせてカナッペ風にして楽しみましょう。レーズンなどの甘い味のものも添えると、レバーの旨みが引き立つのでおすすめです。

また、チーズとの相性も抜群！クリームチーズやブルーチーズなどと合わせて、ワインのおともにいかがですか？

商品情報

■商品名：イベリコ豚レバーパテ
■価格：388円（税込）
■原産国：スペイン
■内容量：156g（78g×2個）
■カロリー：394kcal（100gあたり）
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
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