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目次

「食べるスパイスラー油」を使ったアレンジ

1. 追いスパイスで旨さ倍増！カレー×食べるスパイスラー油

食べるスパイスラー油を添えたカレー

Photo by 株式会社中村屋

スパイス同士の組み合わせなら、相性のよさは間違いなさそう。カリカリとしたナッツやホールスパイスが、カレーのいいアクセントになります。これからはカレーにスパイスラー油をちょい足しするのが定番になるかも!?

2. カリカリ食感で食べ応えアップ！サラダ×食べるスパイスラー油

食べるスパイスラー油をかけたグリーンサラダ

Photo by 株式会社中村屋

ナッツの香ばしさとカリカリ食感をプラスすれば、サラダの食べごたえもアップ。ダイエット中のマンネリしたサラダ生活も、スパイスラー油があれば飽きずに続けられますよ。

3. 意外な好相性。パン×食べるスパイスラー油

切ったフランスパンと小皿に入った食べるスパイスラー油

Photo by 株式会社中村屋

パンにオリーブオイルはよく聞きますが、スパイスラー油をつければ、パンがエンドレスに進みそう。ラー油そのものに味がついているので、ビールやワインのアテにもおすすめです。

4. これひとつで味が決まる！炒めもの×スパイスラー油

食べるスパイスラー油を使った炒めもの

Photo by 株式会社中村屋

炒めものの味付けに困ったら、スパイスラー油をひと匙。ガーリックやクミンの複雑な旨みで、肉野菜をスパイシーに仕上げてくれます。ナッツのカリカリ感が楽しく、ご飯がモリモリ進みそう！

辛いだけじゃない。スパイスラー油がアツい！

食べるスパイスラー油を使ったさまざまな調理例

Photo by 株式会社中村屋

これまでのラー油といえば、唐辛子や花椒などの辛さが前面に出がちでしたが、香辛料をメインとした「食べるスパイスラー油」は、香りと風味を楽しめます。

辛いのが苦手な方もチャレンジしやすく、マンネリしがちな料理へのちょい足しに新しい道が開けそうです！

商品詳細

■商品名：「本格カリーの香りとコク 食べるスパイスラー油」
■内容量：110g
■希望小売価格：430円（税抜）
■発売日：2020年2月10日（月）
■販売場所：スーパー、コンビニほか
食べるラー油 簡単アレンジ・レシピ集
公式サイト｜新宿中村屋
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