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たまふわ カスタードクリーム
カロリー:249kcal / 販売地域:東北・関東・東海・近畿・四国
ふわふわの蒸した生地に、バニラシード入りのカスタードクリームを詰めた蒸しケーキ。淡い黄色で、生地とクリームのみのシンプルな作りです。
しっとりやわらかな生地は、あっさりしていて甘さ控えめ。カスタードクリームの風味はまずまずながら、コクがありとてもなめらかです。
クリームに甘味はありますが、卵が主張しすぎず、全体的にやさしい味わい。蒸しパンとスイーツの中間のような、おやつ向きのひと品です。お子さまでも食べられますよ。
しっとりやわらかな生地は、あっさりしていて甘さ控えめ。カスタードクリームの風味はまずまずながら、コクがありとてもなめらかです。
クリームに甘味はありますが、卵が主張しすぎず、全体的にやさしい味わい。蒸しパンとスイーツの中間のような、おやつ向きのひと品です。お子さまでも食べられますよ。
北海道クリームロール 赤肉メロン
カロリー:211kcal / 販売地域:全国
赤肉メロンの果肉とクリーム、カスタードを包んだ、メロンのロールケーキ。緑色のスポンジでくるっと巻き、見た目はカラフルでユニークです。
スポンジとクリームは、想像以上にふわふわ。北海道産純生クリームを使ったホイップは、メロンの風味や乳味が濃厚です。メロンのフレッシュさもありつつ、なめらかなカスタードが舌に絡み、絶妙なバランス。
メロンの風味が堪能できてクリームもおいしく、軽やかな仕上がり。メロン好きな方はぜひお試しください。
スポンジとクリームは、想像以上にふわふわ。北海道産純生クリームを使ったホイップは、メロンの風味や乳味が濃厚です。メロンのフレッシュさもありつつ、なめらかなカスタードが舌に絡み、絶妙なバランス。
メロンの風味が堪能できてクリームもおいしく、軽やかな仕上がり。メロン好きな方はぜひお試しください。
北海道メロンシュー
カロリー:221kcal / 販売地域:全国
赤肉メロンのカスタードホイップと、ホイップクリームを詰めたダブルシュー。袋を開けると、メロンの香りが広がります。
淡いオレンジ色のカスタードホイップは、赤肉メロンの風味がしっかり。カスタードの味はあまりなく、ホイップされているため軽い仕立てです。ホイップクリームは風味がまずまずながら、乳味はまろやか。
シュー皮はふわっと焼きあがっており、全体的にライト。クリームがたっぷりと詰まっていますが、重たくありませんよ。
淡いオレンジ色のカスタードホイップは、赤肉メロンの風味がしっかり。カスタードの味はあまりなく、ホイップされているため軽い仕立てです。ホイップクリームは風味がまずまずながら、乳味はまろやか。
シュー皮はふわっと焼きあがっており、全体的にライト。クリームがたっぷりと詰まっていますが、重たくありませんよ。
メロンみたいなパフェ
カロリー:243kcal / 販売地域:全国
まるでメロンをのせたようなカップデザート。淡い緑色をしたドーム状のメロンムースにソースを網目状にかけ、土台は2色のムースとホイップを重ねています。
生のメロンは使っていませんが、メロンムースとソースで風味は濃厚。バニラムースやホイップ、ソースの乳味とマッチし、メロンミルクのようなやさしい味わいです。メロンムースの下にスポンジがしいてあり、ボリュームは十分。
食感は単調ながら、さわやかなメロンの風味が印象的なひと品です。
生のメロンは使っていませんが、メロンムースとソースで風味は濃厚。バニラムースやホイップ、ソースの乳味とマッチし、メロンミルクのようなやさしい味わいです。メロンムースの下にスポンジがしいてあり、ボリュームは十分。
食感は単調ながら、さわやかなメロンの風味が印象的なひと品です。
チョコ好きのチョコミントタルト
カロリー:381kcal / 販売地域:全国
チョコがけしたガレットにミントムース、ベルギーチョコホイップ、ココアビスケットをのせたタルト。チョコグラサージュがつややかで、食欲をそそります。
土台のガレットは意外とやわらかめ。球体のミントムースはチョコチップが入り、見た目はまるでアイスのようです。ミントムースは清涼感があるものの、すべて一緒に食べるとチョコ味とのバランスがGOOD。
全体的にしんなりとしていますが、ミント風味が強すぎないため食べやすいですよ。
土台のガレットは意外とやわらかめ。球体のミントムースはチョコチップが入り、見た目はまるでアイスのようです。ミントムースは清涼感があるものの、すべて一緒に食べるとチョコ味とのバランスがGOOD。
全体的にしんなりとしていますが、ミント風味が強すぎないため食べやすいですよ。
とろ~りわらび餅 クリーム&黒蜜
カロリー:134kcal / 販売地域:全国
ホイップクリームと黒蜜を、わらび餅で包んだひと品。黒蜜は沖縄県産の黒糖を使用しています。
表面にきな粉をまぶしたわらび餅は、ユニークな食感。ネーミング通り「とろ~り」伸びますが、歯切れはよく口の中ですっと溶けます。ホイップクリームは固めてあり、黒蜜はほどよいとろみ。
合わせにくいわらび餅とクリームを使っているのに、相性よくまとまっています。餅生地・クリーム・黒蜜のバランスがよく、主役はわらび餅になっているところもGOOD。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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