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2021年7月 発売商品
ふわふわスフレサンド メロン
Photo by Raico
149円（税込）
カロリー：258kcal / 販売地域：東北・関東・東海・近畿・四国
ぽってりとした丸い形の、クリーム入りケーキ。淡い緑色のスポンジはスフレ生地で、赤肉メロンのカスタードクリームをサンドしています。
メロン果汁入りのスフレ生地はやや崩れやすいものの、ふわふわできめが細かく、口の中ですっと溶ける食感。カスタードクリームは、卵や乳味よりも赤肉メロンの風味がしっかりと効いています。甘さは控えめで、後味はすっきり。
一見蒸しパンのようですが、繊細で軽い味わい。メロンのさわやかな風味が堪能できますよ。
メロン果汁入りのスフレ生地はやや崩れやすいものの、ふわふわできめが細かく、口の中ですっと溶ける食感。カスタードクリームは、卵や乳味よりも赤肉メロンの風味がしっかりと効いています。甘さは控えめで、後味はすっきり。
一見蒸しパンのようですが、繊細で軽い味わい。メロンのさわやかな風味が堪能できますよ。
ピスタチオガレット
Photo by Raico
345円（税込）
カロリー：479kcal / 販売地域：全国
専門店のおいしさと美しさを目指した「Patisserich（パティスリッチ）」シリーズの第1弾商品。ガレットの上にピスタチオを散らし、ムース・コーティング・ソース・ホイップとピスタチオづくしです。
クリームは、ピスタチオの風味と香ばしさが十分。中心にラズベリーソースが入り、酸味が効いています。ガレットは、ほろっと崩れるソフトで軽い味わい。
やや食べづらいものの、意外とピスタチオの風味は強くありません。本格的な作りに驚きます。
クリームは、ピスタチオの風味と香ばしさが十分。中心にラズベリーソースが入り、酸味が効いています。ガレットは、ほろっと崩れるソフトで軽い味わい。
やや食べづらいものの、意外とピスタチオの風味は強くありません。本格的な作りに驚きます。
トロピカルパフェ
Photo by Raico
220円（税込）
カロリー：188kcal / 販売地域：全国
マンゴー、キウイ、パイナップルがトッピングされたカップデザート。パイナップルとパッションフルーツのゼリーの上に、ドーム状のミルクムースやホイップ、フルーツ、キウイゼリーが盛り込まれています。
2種類のゼリーは、酸味がありつつ意外とマイルド。土台のゼリーはつるんと弾力がある一方で、キウイゼリーはクラッシュしてありやわらかです。ミルクムースやホイップは軽い味わい。
酸味は強くなく、さっぱりと食べやすいですよ。お手ごろな価格はびっくり。
2種類のゼリーは、酸味がありつつ意外とマイルド。土台のゼリーはつるんと弾力がある一方で、キウイゼリーはクラッシュしてありやわらかです。ミルクムースやホイップは軽い味わい。
酸味は強くなく、さっぱりと食べやすいですよ。お手ごろな価格はびっくり。
白くまパフェ
Photo by Raico
270円（税込）
カロリー：298kcal / 販売地域：全国
鹿児島県のご当地スイーツ「白くま」をカップスイーツにした、ユニークなひと品。パイン、キウイ、みかん、小豆、ホイップをトッピングし、練乳ソースがかけてあります。
カップの中は練乳味のジュレと苺ソースを重ね、ボリュームたっぷり。ジュレの甘さは控えめで、苺ソースはやや甘めながら酸味もあります。
練乳のガツンとくる濃厚な味はやや欠けますが、ミルキーでやさしい味わいで、苺ソースが効いた作り。具材がごろごろと入り、お得感がありますよ。
カップの中は練乳味のジュレと苺ソースを重ね、ボリュームたっぷり。ジュレの甘さは控えめで、苺ソースはやや甘めながら酸味もあります。
練乳のガツンとくる濃厚な味はやや欠けますが、ミルキーでやさしい味わいで、苺ソースが効いた作り。具材がごろごろと入り、お得感がありますよ。
とろける濃厚生杏仁豆腐マスカット
Photo by Raico
226円（税込）
カロリー：206kcal / 販売地域：全国
北海道産の純生クリームを使用した、カップ入りの杏仁豆腐。マスカットゼリーとシャインマスカットソースをトッピングしています。
透明感のあるマスカットのゼリーとソースは、香りがさわやか。とてもみずみずしく、酸味はまろやかです。杏仁豆腐はすっきりとした杏仁の風味と、生クリームのコクが感じられるミルキーな味わい。
杏仁豆腐の上にマスカットムースが重ねてあり、マスカットの風味がしっかりと残ります。洋風仕立てで、口当たりがなめらかなひと品。
透明感のあるマスカットのゼリーとソースは、香りがさわやか。とてもみずみずしく、酸味はまろやかです。杏仁豆腐はすっきりとした杏仁の風味と、生クリームのコクが感じられるミルキーな味わい。
杏仁豆腐の上にマスカットムースが重ねてあり、マスカットの風味がしっかりと残ります。洋風仕立てで、口当たりがなめらかなひと品。
2021年6月 発売商品
とろけるティラミス カスタード
Photo by Raico
280円（税込）
カロリー：274kcal / 販売地域：全国
北海道産マスカルポーネチーズを使用。チーズムース、コーヒーをしみ込ませたスポンジ、マスカルポーネクリーム、ココアを重ねています。
クリームはふわふわで、フレッシュさとコクのある味わい。カップ中心部分に、カスタードが忍ばせてあります。ココアやコーヒーのほろ苦さが、クリームの旨味を引き立てる仕立て。
苦味がほどよく効いており、クリームの乳味とよいバランスです。後味はすっきりして意外と軽いため、どんどんスプーンが進みますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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