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いちごモンブラン

Photo by Raico

302円(税込)
カロリー:277kcal / 販売地域:全国
いちごクリームにいちごを飾ったモンブラン。土台はふわふわのスポンジ生地にホイップクリームを絞り、シフォンケーキをカップケーキ仕立てにしたような作りです。

厚みのある生地に、2種類のクリームがたっぷり。いちごクリームはあまりいちごの風味がしませんが、ホイップの中にもジャムのようないちごソースが入っています。甘酸っぱさは香りのみで酸味はなく、甘さは控えめ。ややクリームの割合が多いものの、やさしい味わいで食べやすいですよ。

2020年 発売商品

【期間限定】ミルクロール

Photo by Raico

259円(税込)
カロリー:317kcal / 販売地域:全国
丑年の2021年にちなんだ、牛乳を使ったロールケーキ。白いロール生地にたっぷりのミルククリームを巻き込んだ、シンプルな作りです。

ミルククリームの中には一筋のカスタードクリームがイン。ロール生地はふわっと軽い仕立てで、クリームのコクのあるミルク風味が引き立っています。生地はややパサついていると思いきや、食べるとふわふわで濃厚なクリームとのバランスはGOOD。小ぶりながら満足感があり、シェアして食べるのもアリです。

【期間限定】紅白和パフェ

Photo by Raico

302円(税込)
カロリー:358kcal / 販売地域:全国
和素材を使った、年末年始限定のカップデザート。ホイップクリームの下は粒あん・カスタードクリーム・スポンジ・きなこムースが層になっています。

ホイップクリームや粒あんがたっぷりで、きなこムースはチーズ入りでコクがあり、全体的に甘めの作り。すべて一緒に食べると、きなこの香ばしさが広がります。紅白の白玉はやわらかく、赤えんどう豆の歯ごたえやみかんの酸味がありますが、ややアクセントは弱め。ボリュームがあり、食べごたえは充分です。

ベルギーショコラタルト

Photo by Raico

216円(税込)
カロリー:212kcal / 販売地域:全国
プレーン味のタルト台にチョコレート生地を流して焼き、生チョコホイップを絞ったチョコタルト。トップに砕いたアーモンドが散らしてあります。

生チョコホイップの味はまずまずで、チョコレート生地はガトーショコラのようなしっとりとした食感。タルト台はあっさりとしていて、アーモンドとともに食感が効いています。

タルトやスポンジの割合が多いため、チョコレート感は控えめ。さくっと軽くて小ぶりなため、ちょっとつまみたいときにおすすめです。

おいもの和パフェ

Photo by Raico

280円(税込)
カロリー:256kcal / 販売地域:全国
2色のさつまいもクリーム、さつまいもの甘露煮、粒あん、白玉を盛り込んだ、和風カップデザート。土台はスポンジやホイップクリーム、ようかんを重ねています。

種類の違うさつまいもを使ったクリームは、なめらかで風味がよく、色合いのきれいな仕上がり。甘露煮やようかんがねっとりと舌に絡み、全体的に甘味が強く感じられます。味や食感のメリハリに欠けますが、重量感があり食べごたえは充分。濃く淹れたお茶やコーヒーとともにどうぞ。

スフレプリン イチゴ

Photo by Raico

280円(税込)
カロリー:335kcal / 販売地域:全国
イチゴプリンの上にチーズスフレがどーんとのった、ボリューム満点のカップデザート。蓋を開けると、イチゴの香りが広がります。

しっとりとしたスフレチーズは重量感がありながら、チーズの風味は強くなく意外とあっさり。イチゴミルクのようなプリンは、つるんと軽めの仕立てです。ジャム風のイチゴソースがプリンの上に入っているものの、全体的にイチゴの風味は控えめ。食べごたえとインパクトは抜群ですが、甘さは控えめでやさしい味わいですよ。
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