ライター : muccinpurin

製菓衛生師

元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま…もっとみる

5位「4種赤い果実とルビーチョコレートのパルフェ」

「4種赤い果実とルビーチョコレートのパルフェ」359円(税別)
成城石井が2019年に力を入れたアイテム「ルビーチョコレート」を使った「4種赤い果実とルビーチョコレートのパルフェ」が5位にランクイン。着色料もフルーツも使っていない、独自の色と風味を持つルビーチョコレートの鮮やかなピンクが印象的なひと品です。 ルビーチョコレートとフランボワーズを使った軽いムースにカスタードを重ね、仕上げにクランベリーとピンク色のクランチをトッピング。 流行のルビーチョコの甘酸っぱさと見た目のかわいさも相まって、ちょっとしたご褒美スイーツとして人気を博しました。

4位「なんでもいけるドレッシング」

Photo by macaroni

なんでもいける醤油ドレッシング476円(税別)
名前からしてインパクト抜群の「なんでもいける醤油ドレッシング」は、野菜だけでなくとにかくどんなものとも相性がいいと話題です。 “なんでもいける” といわれると、逆に「あなたなら何にかける?」と問われているようで、いろいろと試してみたくなりますよね。

TKGにかけるべし

Photo by macaroni

醤油ベースならば卵にも合うのでは、という発想から卵かけご飯にトライしてみましたが、これがバッチリ合うんです。すりおろした玉ねぎの甘さが際立ち、いつもの卵かけご飯よりはもったりと濃厚な味わいに。 なんでもいけるシリーズはほかにもゆず、胡麻、玉ねぎとバリエーション豊富なので、お好みのものを見つけてみてくださいね。 詳細記事では、アイスクリームにかけるアレンジもご紹介しています。

3位「スモークサーモンスライス」

Photo by muccinpurin

「成城石井 スモークサーモンスライス」990円(税別)
成城石井のスモークサーモンスライスは、ちょっぴり厚みがあって、なにより脂のノリが極上。 1パック990円(税別)とちょっぴりお高めですが、一度食べるとリピートする人が多く、そのおいしさは本物です。

肉厚でとろける味わい……

Photo by muccinpurin

見てください、この脂。舌の上ですっと溶けていくほどよい脂のノリで、盛り付けの最中についついつまみ食いしたくなります。 燻し加減もほどよく、サラダのトッピングはもちろん、パーティーのオードブルやサンドイッチにも。そのまま食べても充分おいしいので、手軽に贅沢な気分に浸りたいときにもぴったりです♪

2位「ホットビスケット」

Photo by muccinpurin

「成城石井自家製 ホットビスケット」335円(税別)
パン愛好家からの評価が高い成城石井のパンのなかで、根強い人気を誇るのが「ホットビスケット」。 小麦粉と牛乳、植物油などシンプルな材料を使い、噛むほどに甘みを感じるビスケットは、リピート率も高いんだとか。
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