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カラフルなスナック菓子を発見！
Photo by akiyon
カルディで、とてもカラフルな気になるお菓子を発見しました。緑や紫など4色のスナック菓子で、自然な色合いがすてき！しかもパッケージには、いろいろなこだわりポイントが書かれていますよ。
「おうちパーティーにも使えそう！」とさっそく購入し、これからのパーティーシーズンに向けたおもてなしアレンジを考えてみました。ベジーゴーの工夫いっぱいの味わいとともに、ご紹介します♪
野菜を練りこんだ「ベジーゴー！」
Photo by akiyon
168円 （税込）
ちょっとウキウキしてしまうようなネーミングの「ベジーゴー！（Veggie GO!）」は、野菜が入ったスナック菓子。とうもろこし、ほうれん草、紫芋、トマトの4種類×6枚、ぜんぶで24枚入りです。
カラフルなのに着色料を使っていなくて、香料や保存料も不使用。ノンフライでヘルシーな仕上がりが特徴です。
サクっとしてふわっと溶ける
Photo by akiyon
食感のイメージとしては、乳幼児期の子ども向けのおせんべいが思い浮かびます。サクっとしたとても軽い歯ざわりで、口の中ですぐにふわっと溶け始めるんですよ。
素材は国産の馬鈴薯粉に、それぞれの野菜のペーストやパウダーをプラス。野菜本来の風味をそのまま感じられるやさしい味わいは、幅広い年代で楽しめそうです。
4種の味わいは？
それでは、4種それぞれの味わいをご紹介しましょう。香料を使っていないので、その味わいはとても繊細です。舌に残るほのかな風味で、じっくりと確かめてみました。
Photo by akiyon
一番鮮やかな色合いの「紫いも味」は、紫色がとても映えるビジュアル。まず真っ先に手に取ってみたくなります。
味わいは、紫いもと言われなければわかりませんが、あと味は確かに少しさつまいものようにも感じます。とても控えめな甘さのなかにほんのりと塩気を感じて、何枚でも食べ続けられそうです。
Photo by akiyon
黄色の「とうもろこし味」は、とうもろこしを挽いて作られたコーングリッツを使用。こちらはひと口食べてみただけで、「あっ！とうもろこし！」とすぐわかる味わいです。
食べ続けていると、ほのかにコーンスープのような風味を感じて、さらにお腹がすいてきそうです♪
Photo by akiyon
緑色の「ほうれん草味」は、ほうれん草のペースト入り。たしかにほうれん草の風味がして、香料が加えられてないからこそ自然な風味を感じます。
きつすぎない色合いがきれいで、よく見てみるとほうれん草のパウダーが少し見えるんです。ほうれん草が苦手でも、おいしく食べられますよ。
Photo by akiyon
ちょっとオレンジ色っぽい「トマト味」は、トマトのペーストが練りこまれています。すぐにトマトとわかる、自然な香りが魅力的。
ほのかに感じる自然な酸味や風味も、とてもトマト味！フレッシュトマトをかじったときのような感動がありますよ。
おもてなしレシピ「ベジーゴー！＆ハムペースト」
Photo by akiyon
軽くておいしくて、油断しているとこのままサクサクっと全部食べてしまいそうな「ベジーゴー！」。せっかくきれいな色合いなので、おうちパーティーにも活用してみましょう。
ご紹介するのは、ベジーゴーにつけて食べるディップソース「ハムペースト」です。材料をフードプロセッサーで混ぜるだけで完成するので、手早く作れますよ♪
ハムペーストの材料
Photo by akiyon
・ハム……150g
・クリームチーズ……50gくらい
・生クリーム……70ml
・オリーブオイル……大さじ1
・塩こしょう……適量
ハムはブロック状のものでも、スライスになっているものでもOKです。ロースハムがおすすめです。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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