5. 小さなビストロ「ブールブラン」

福山駅北口から北東へ徒歩20分ほど、東小学校北交差点からふた筋西の角に立つ2階建の1階にあります。建物西端に小さな入口があるお店で、真っ白な壁と道路際のフランス国旗が目印。アンティーク家具とシャンデリアが目を引く店内に、14席だけの小さなビストロです。

選べる肉料理のブールブランランチコース

3,000円(税抜)
アンティーク家具やイスがかわいい店内ですが、フランスでの修行経験もあるシェフが作る、本格的なジビエ料理が自慢のお店。昼は魚か肉料理を選べるお手頃ランチから、フルコースプランまであります。こちらもミシュランでプレート獲得の実力あるフレンチ店です。

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6. ビブグルマン「うなぎ なか勝」

福山駅南口から車で南東へ13分ほどのところ、緑町公園からふた筋南東側の通り沿いにある2階建の角店です。白いのれんと格子戸のお店で、大きな袖看板がよく目立つ外観。曲線の垂れ壁を配した上品で和モダンな店内に、カウンターとテーブル席が計30席近くあります。

備長炭で焼いた蒲焼きが自慢のひつまぶし

4,000円(税込)
愛知の老舗店で修業を積んだ店主がいまでもこだわる、一色産青うなぎの蒲焼きがおいしいと評判です。備長炭で焼かれた香ばしい蒲焼きが、一匹丸ごと入ったうな重にひつまぶし、リーズナブルなうな丼などを求めて、行列のできるビブグルマン獲得店として知られます。

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