野菜の味をしっかり感じる、野菜でつくったベジボール

Photo by Natsumi Yokomizo

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フヴドロル(ベジボール) 野菜炒め
調理したブラントボールの断面を見てみると、野菜の彩りが鮮やかで、お肉のミートボールとはまったく違うなのがわかります。

味や食感も、野菜の食感を感じることができ、ミートボールというよりも野菜コロッケのような印象です。また香辛料の味がしっかりついているためか好き嫌いが分かれやすい商品です。

3. フヴドロル(サーモンボール)

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1,299円(税込)※2023年7月公開時点の価格です
北欧といえば有名なのがサーモン!こちらの商品は、サーモンを荒くつぶしてボール状にして揚げています。

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原材料はサーモンのほか、タラなどが使われています。公式サイトによると、タラをいれることでよりサーモンが引き立つんだとか。内容量は500gで、直径3cmのサーモンボールが31個入っていました。

調理方法

Photo by Natsumi Yokomizo

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調理方法は、オーブンと電子レンジで作る方法の2種類。今回はフライパンを使用して調理しました。

フライパンに油を少々ひき、弱〜中火でこまめにかき混ぜながら約10分間加熱してでき上がりです。

サーモンの味がしっかりとついているので使い勝手が抜群

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フヴドロル(サーモンボール) ホワイトソースがけ
調理したブラントボールの断面を見てみると鮭フレークのようです。味も鮭フレークに近く、食感としては少しパサパサしているのが気になりましたが、ホワイトソースや甘酢餡と絡めたり、クリームシチューに入れたりするとまったく気になりません。

魚料理が手間いらずで調理できるのは嬉しいですよね。

冷凍庫にストックしておくと何かと便利

普通のミートボールとはひと味違った、IKEAの冷凍食品「ミートボール」。ひとつずつがちょうど良いサイズなので、お弁当のおかずや、夕食にもう1メニュー欲しい時に便利です。

冷凍庫にストックしてあると、重宝すること間違いなし。イケアに行かれた際は、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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