ライター : Natsumi Yokomizo

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これは買い!IKEA(イケア)の冷凍食品おすすめ11選

Photo by Natsumi Yokomizo

イケアでは家具や雑貨だけでなく、食品類も充実していることはご存知ですか?イケアで購入できる食品は、サーモンやミートボールなど本格北欧料理を家で手軽に楽しめるものや、地球にもやさしいプラントベースのものばかり。

この記事ではイケアで購入できる冷凍食品のラインアップや、それぞれの特徴や魅力、おすすめポイントを紹介します。

1. LÄTTLAGAT レットラーガット(プラントボール マッシュポテト添え)

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599円(税込)※2023年11月公開時点の価格です
エンドウ豆由来のタンパク質からつくられたプラントボールに、マッシュポテト、ソース、ブロッコリーを添えた一食完結型のワンプレート冷凍食品です。

忙しいときや栄養バランスに気を付けたい時などさまざまなシーンで、手間なくおいしく、ヘルシーでサステナブルに、スウェーデンの伝統的な一食を楽しむことができます。

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パッケージの裏面を見てみると、原材料はエンドウ豆由来のタンパク質からつくられたプラントボール、マッシュポテト、ブロッコリーが使われていることがわかります。カロリーは100gあたり140kcal。

調理方法

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解凍せずに冷凍のまま調理します。

<オーブンを使用の場合>
オーブンを予熱で150℃に。パッケージからトレイを取り出し、プラスチックフィルムをつけたまま、オーブンの下部にトレイを置き、約45分間加熱します。プラスチックフィルムをはがして完成です。

<電子レンジ(750w)を使用の場合>
トレイをパッケージから取り出します。プラスチックフィルムにいくつかの穴を開け、6〜7分間加熱します。数分間置いた後、プラスチックフィルムをはがして完成です。

冷凍とは思えないクオリティーのワンプレート食品

Photo by Natsumi Yokomizo

プラントボールは、言われないとプラントベースだとは気が付かないほどのクオリティーです。マッシュポテトもクリーミーで、ブロッコリーもゆでたてかのような歯ごたえでした。この量と満足感で599円は、買わない理由が見つかりません。

ちなみに、マッシュポテトやソースで具材が固定できてるので、冷凍庫内で縦に収納しても崩れることがなかったのも嬉しいポイントでした。

商品情報

価格599円(税込)
カロリー140kcal/100g
内容量380g

2. VÄRLDSKLOK ヴェルドスクロック(プラントベースひき肉)

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1,099円(税込)※2023年11月公開時点の価格です
ヴェルドスクロックは、イケアが肉や卵を一切使わず開発した100 %植物由来のひき肉です。ひき肉なので、お好みの形に変えたり、さまざまな味付けをしたりアレンジが幅広いので、冷蔵庫に用意してあるととても便利です。

また必要な分だけ取り出して少しずつ使用できるのも嬉しいですよね。

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パッケージの裏面を見てみると、原材料はエンドウ豆由来のタンパク質やじゃがいもなどから作られています。

フライドオニオンや食塩などが入っているので、下味をつけなくてOK。カロリーは100gあたり171kcal。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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