ライター : macaroni_press

イケア・ジャパン独自開発のプラントベースソフトクリームが新発売!

Photo by shutter stock

スウェーデン発のインテリア・雑貨ショップとして知られるIKEA(イケア)では、2023年10月19日(木)より、植物由来の原料で作ったプラントベースソフトクリームが発売されます。

今回発売される「プラントベースソフトクリーム」はイケア・ジャパンの独自開発商品。日本国内のイケア店舗で販売され、これまで販売されていた乳ベースのソフトクリームは販売終了となります。価格はこれまでのソフトクリームと変わらない50円(税込)ですよ。
商品名プラントベースソフトクリーム
税込価格50円
販売店舗全国のイケア店舗

プラントベースソフトクリーム

Photo by イケア・ジャパン株式会社

イケアでは「人と地球にポジティブな影響をもたらす、より健康的でサステナブルな食習慣とライフスタイルのきっかけを提供したい」と考えられています。その一環として開発されたのが「プラントベースソフトクリーム」。

これまでイケアで発売されていたソフトクリームには動物由来の乳が使用されていましたが、「プラントベースソフトクリーム」では、動物由来の原料は一切使われていません。

メインの原料となっているのは豆乳。豆乳独特の香りを抑え、食感や甘味、塩味のバランスにこだわって何度も改良を重ねた結果、コクがある味わいのなめらかな食感のソフトクリームが誕生しました。

サステナブルでおいしくやさしいソフトクリームを味わって

今回新しく発売される「プラントベースソフトクリーム」は、人や地球のことを真剣に考えるイケアだからこそ作り出せた、やさしいソフトクリームでした。

新しく生まれ変わったイケアの50円ソフトクリームを、ぜひ一度味わってみてくださいね。
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