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変態と呼ばれる!? 小田原「あじわい回転寿司 禅」とは
Photo by macaroni
小田原駅からタクシーで15分ほどの場所にある「あじわい回転寿司 禅」。ここはファンの間では「変態回転寿司店」と呼ばれている大人気店で、土日などは大行列ができるほどだとか。全国からお客さん訪れる、まさにわざわざ来る価値のある店です。
店に入ると、壁一面にアルコールがずらり。ベルギービールは約190種、ワインは600種類をそろえ、日本酒、焼酎といった酒類もある豊富なラインアップです。
店に入ると、壁一面にアルコールがずらり。ベルギービールは約190種、ワインは600種類をそろえ、日本酒、焼酎といった酒類もある豊富なラインアップです。
回転寿司屋なのにフレンチメニューがずらり！
Photo by ＠mattsun999
メニューには、回転寿司屋とは思えないようなフレンチメニューがずらり。本格的なビストロのような品ぞろえに、戸惑う方も多いはず……。
日本で唯一、回転寿司ビストロを看板に掲げていることから話題となり、テレビやSNSでも多くの話題を集めているんです。
日本で唯一、回転寿司ビストロを看板に掲げていることから話題となり、テレビやSNSでも多くの話題を集めているんです。
「あじわい回転寿司 禅」のおすすめフレンチメニュー
「あじわい回転寿司 禅」のおすすめフレンチメニューをご紹介！ただメニューは日によって変わることもあるので、店内のメニュー看板から気になるものを見つけてくださいね。
イベリコ豚の生ハム
Photo by ＠mattsun999
特に人気なのが、通常の倍近く熟成させた、最高級イベリコ豚の生ハム。この大きな生ハムの塊をオーナーが丁寧に切り分けてくれるパフォーマンス見たさに訪れるファンも多いとか！
上質な生ハムは、ビールやワインなどと一緒に楽しむのがいいですね。このクオリティのものが回転寿司価格になっていて、ありえないほどコスパがいいとお客さんから大絶賛です。
上質な生ハムは、ビールやワインなどと一緒に楽しむのがいいですね。このクオリティのものが回転寿司価格になっていて、ありえないほどコスパがいいとお客さんから大絶賛です。
イベリコ豚ホホ肉ビール煮
人気の「イベリコ豚ホホ肉ビール煮」。豚1頭から少量しか取れないという希少なホホ肉をギネスビールでホロホロになるまで煮込み、隠し味に赤ワインを入れてコクを出した逸品です。
箸を入れるとはかなく崩れる肉のやわらかさとその味が忘れられないという声も！
箸を入れるとはかなく崩れる肉のやわらかさとその味が忘れられないという声も！
マグロのテールステーキ
Photo by ＠mattsun999
マグロを1匹まるごと仕入れている寿司屋だからこそ提供可能なマグロのテールステーキ。マグロの輪切りをそのまま贅沢にステーキにしています。
味付けもしっかり濃厚で、コスパ最高というのも人気の秘密！
味付けもしっかり濃厚で、コスパ最高というのも人気の秘密！
じっくりと焼かれた厚さ3センチのマグロのテールは塩胡椒にニンニクチップで味付けしており、どっからどうみてもステーキだ。赤ワインでしっくりといただきたくなる濃厚な味付け。マグロのステーキを提供している回転寿司店は多数あるが、料理レベルとして完璧なものを提供しているのはここだけといってもいいだろう。
出典: yaplog.jp
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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