これで克服。子どもの好き嫌いをなくす秘密のテクニックとは?
子育て中のママにとって、子どもの好き嫌いは頭を悩ませる大問題。あまりにも好き嫌いが多いと、栄養が偏って成長に影響してしまうのでは……と心配になりますよね。
1日3食の食事だけで、バランスよく十分な栄養を摂るのは至難の業。自然に好き嫌いが克服できるレシピや、ちょっとしたコツを取り入れて、健やかな成長をサポートしていきましょう♪
運動・睡眠・栄養のバランスが成長のカギ!
成長期には1年で平均5~6cmも身長が伸びると言われています。一生で一番身体に変化が起こるときだからこそ、「運動」「睡眠」「栄養」をバランスよくとることがカギになってきます。
栄養だけで見ると、特にタンパク質、カルシウム、鉄、ビタミンが必要不可欠で、不足すると発達に影響が及ぶことも……。
さらに成長期の子どもには、大人より多くのカルシウムやタンパク質が必要とされるので、1食1食の食事やおやつでいかに上手に栄養を摂っていくかが、とても大切なポイントなんです。
バランスも完璧!好き嫌い克服のアイデアレシピ
肉巻きチンジャオロース
苦手意識の強いピーマンも、豚肉で巻けばぐっと食べやすく!オイスターソースで味付けすればごはんも進むわんぱく味に変身です!
材料(4人分)
・豚ロース肉薄切り……8枚(300g)
・ピーマン……4個
・パプリカ……1/4個
・たけのこ水煮……80g
・片栗粉……適量
・塩こしょう……少々(豚ロース下味用)
・塩こしょう……少々(ピーマン下味用)
・ごま油……大さじ1杯(フライパン用)
【合わせ調味料】
☆酒……大さじ1杯
☆砂糖……大さじ1/2杯
☆しょうゆ……大さじ1杯
☆オイスターソース……大さじ1杯
☆にんにくすりおろし……小さじ1/2杯
下ごしらえ
・ピーマン、パプリカ、たけのこは3mm幅の千切りにします。
・豚ロース薄切り肉は塩こしょうで下味を付けます。
作り方
塩こしょうで下味を付けたピーマンとパプリカを、レンジ600Wで1分加熱し粗熱を取ります。豚ロースで下ごしらえした野菜をきつく巻き、片栗粉を薄くまぶします。
ごま油を引いて熱したフライパンに巻き終わりを下にして並べ、焼き色が付いたら合わせ調味料を入れます。照りが出るまで炒めたら完成です!
コツ・ポイント
野菜は空洞ができないようにきつく巻くときれいに仕上がります。
野菜でカラフル三色だんご
ペースト状にしてお団子に練り込めば、あら不思議。苦手な野菜もパクパクおいしく食べられますよ♪
材料(3~4人分)
・白玉粉……100g
・絹豆腐……100g
・砂糖……大さじ2杯
・ほうれん草……1株
・にんじん……20g
下ごしらえ
・ほうれん草は下茹でし、水気を絞ってみじん切りにします。
・にんじんは皮をむき、すりおろします。
作り方
ボウルに白玉粉、絹豆腐、砂糖を入れてゴムベラで混ぜ、まとまったら手でこねて3等分します。それぞれにほうれん草とにんじんを入れ、耳たぶの固さになるまでこねてひと口大に丸めます。
沸騰した湯に団子を入れて2~3分ほどゆで、浮き上がってきたら水を張ったボウルに取り、冷水で冷やして串に差したら完成です!
コツ・ポイント
野菜の水分が多いと団子がまとまりにくくなるため、ほうれん草はよく水気を絞ってから刻んでくださいね。
成長期に大切な栄養をおいしく簡単にサポートする「セノビック」
毎日の食事だけでは、成長著しい子どもの栄養はどうしても不足してしまうもの。不足した栄養素を補うのに、「セノビック」が活躍してくれます。
セノビックは1日コップ2杯で、体に大切な栄養素がおいしく簡単に補える、育ち盛りの子どももママもうれしい成長期応援飲料。
カルシウムの吸収を促進するビタミンDや、赤血球を作るのに欠かせない鉄、卵由来のペプチドボーンペップなどが含まれていて、飲むだけで効率よく栄養を摂取できる優れものなんです♪
子どもが好きな味がずらり6種類♪
◯牛乳で溶かすセノビック
1個でコップ28杯分のたっぷり容量。小スプーン中盛り2杯(8g)を牛乳150mlとよく混ぜてお飲みくださいね。
・ミルクココア味……風味豊かな味わいで、牛乳嫌いな子どもにも飲みやすい人気ナンバー1!冬はホット、夏はアイスで楽しめます。ポリフェノール含有。
・いちごミルク味……甘酸っぱいジュースのようないちごミルク味は、デザート感覚でおやつにぴったり!ビタミンC配合。
・バナナ味……プロテイン配合で、スポーツに夢中の子どもを栄養面でサポート!甘いバナナ味が子ども好みの味わいです。
・ヨーグルト味……暑い夏や食欲のない朝ごはんでもさらっと飲めるさっぱり味。乳酸菌含有。
・ポタージュ味……夏は冷やして、冬はホットで。朝ごはんのスープで手軽に栄養が摂れる人気の味です。DHA含有。
◯水で溶かすセノビック
1袋を500ml〜1Lの水によく溶かして、お飲みくださいね。
・セノビックウォーター……素早く水分が吸収されるハイポトニック飲料。外で遊んだあとや、スポーツをする子どもがゴクゴク飲めるさわやかなレモン風味です。
特におすすめは、本物のココアパウダーを贅沢に使っているミルクココア味!大好きないちごやココア味なら、牛乳嫌いな子どももゴクゴクと飲んでくれそうですね♪ 牛乳に溶かして飲むのはもちろん、ヨーグルトやアイスにかけてもおいしく食べられますよ。
ママとセノビックのダブルサポートで健やかな成長を!
毎日の料理にほんのひと工夫することで、食材に対する意識が変わり、嫌いなものを食べてくれるきっかけになってくれるはずです。
食事では取りきれない栄養素は、セノビックを上手に取り入れることで補えば、ママの負担も減って一石二鳥♪
よく食べ、よく遊び、よく寝る。子どもらしい生活をママの愛情たっぷりの料理とセノビックでサポートし、健やかに育ってほしいものですね。
商品概要
セノビック
ミルクココア味 / いちごミルク味 / バナナ味 / ヨーグルト味 / ポタージュ味
容量:224g(コップ28杯分)
価格:1,296円 (税込)
セノビックウォーター
容量:139.2g(17.4g×8袋)
価格:1,296円 (税込)
▼2個以上で割引価格になるセノビックのお得な購入方法はこちら
野菜料理の人気ランキング