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ーースイーツづくりが上達するコツを教えてください。
「省いてもいいかな……と思う工程ほど丁寧に行うと、仕上がりがグンと変わると思います」
今、気になる「料理上手さん」
ーー日頃参考にしている「スイーツ」が得意な料理上手さんを教えてください。
「natsukiさんが作るスイーツはいつも洗練されていて上品です。アンティークの器や作家さんの器に盛りつけた画になるコーディネートは息をのむ美しさ。インテリアやかわいい愛犬のルビーちゃんの素敵なライフスタイルも憧れです」
次回は@natsuki_717さんに「スイーツ」のこだわりを教えていただきます。どうぞお楽しみに♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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