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第5位:おにぎりにも◎ しらすと小松菜のおかかふりかけ
しらすと、下ゆでしてみじん切りにした小松菜をごま油で炒めたふりかけです。白いご飯はもちろん、豆腐にのせたり、サラダのトッピングにしたり、ハンバーグや餃子の具にしたり、常備しておけば自由に使えますよ。
第4位:ころころ厚揚げのみそ照り焼き
サイコロ状がかわいい厚揚げは、最初に厚みを半分にしてからカットします。甘辛い味噌たれで味付けすれば、ほかほかの白いご飯がどんどんはかどりそう!ちょっとしたおつまみはもちろん、お弁当の隙間おかずにもおすすめです。
第3位:しっとり濃厚♪ 鶏むね肉のヤンニョムチキン
ヘルシーな鶏むね肉を使って作るヤンニョムチキン。つやつやの甘辛いたれが食欲をそそりますね。ピーマンは食感を残すために最後にさっと炒めるだけでOK。保存容器に移したら2〜3日を目安に食べきってくださいね。
第2位:やみつき。甘辛スティックチキンごぼう
片栗粉でカリっと揚げたごぼうと鶏むね肉の甘辛スティック。さとう、しょうゆ、みりんで甘辛く味付けしたらゴマをふって風味よく仕上げましょう。スティック状で食べやすく、お酒のおつまみにも良いですね。
第1位:殿堂入り!ジューシー煮込みハンバーグ
映えある第1位に輝いたのは、ジューシーハンバーグ。時間のある休日に作り置きしておけば、食べたいと思ったときに温めるだけですぐに食べられます。材料はとてもシンプル。小判形にしてまとめて作っておきましょう。
お気に入りレシピを増やそう
作り置きをしておけば、日々の食事を楽にしてくれて、上手に節約、手作りのおいしさを家族で楽しめます。定番料理から冷凍できる作り置きレシピまで、これらのバリエーションがあれば、毎日の献立に悩むこともなくなりそうですね。お弁当おかずにもなるので、ぜひ参考にしてみてください。
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