目次
9. 全国行脚で見つけた厳選素材「そめいよしの」
オフォス街にいる女性にも入ってもらいやすく、化学調味料などを極限までおさえたラーメンを作っている「そめいよしの」。ご店主自らが全国を歩き回り、使用する素材を厳選。そうしてできあがったスタンダードな醤油ラーメンは革命児的おいしさをほこります。
特製そめいよしの
きれいな黄金色スープの「特製そめいよしの」。かつお節や昆布の旨味といった、ほのかな甘みが感じられるやわらかい味わいのスープはいつまでも飲んでいたくなるよう。しかし大きなチャーシューの上質な脂やスープ自体のコクがあるので、食べ終えたときには満足感で満たされます。たくさんのトッピングがあるのでお腹も満腹間違いなし。
店舗情報
そめいよしの
最寄駅 | 神田駅西口から徒歩5分 |
定休日 | 日曜・祝日 |
営業時間 |
平日:11:00~23:00 土:11:00~21:00 |
電話番号 | 03-5577-6466 |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
10. 神田の二郎系ラーメンはここにアリ! 「ラーメン 神田店」
「ジロリアン」という言葉まで生んだ「ラーメン二郎」。こちらは元「ラーメン二郎神田店」だったのですが、とある事情から二郎という名をとることになったお店です。ですが、食べられるラーメンは二郎のときのまま、ボリューム満点超コッテリのアレです。中毒者多数のあの1杯を食べるならコチラのお店に行きましょう。
普通盛チャーシュー入り
二郎ファンなら見慣れたものかと思いますが、あいかわらずの野菜の量! 野菜をくずしつつ、下にかくれている麺と一緒に食べ進めてください。スープは脂がたくさんういていますが、思っているよりも濃くなく、ちょっと甘めの醤油ベースの味になっています。他の二郎系に比べてライトな食べ心地なので、初めての人でも食べやすいと思いますよ◎
店舗情報
ラーメン 神田店
最寄駅 | 神田駅から徒歩4分 |
定休日 | 日曜日 |
営業時間 |
昼:11:00~14:00 夜:17:00~20:00 |
電話番号 | 03-3270-4926 |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
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