5. ここだけでしか食べられない蒲焼きチャーシュー「麺屋武蔵 神山」

ラーメン通なら知っているでしょう「麺屋武蔵」。その系列店が「神山」です。それぞれのお店で違ったコンセプトのもと独創的なメニューを叩きだし、そのどれもラーメン好きの心をキャッチ! ベースにある鶏ガラと豚骨からなるスープは全ての味と調和し、今や世界に羽ばたいている名店です。

神山ら~麺

1100円(税込み)
「神山」の象徴である蒲焼きチャーシューをのせた豪快なこちらのラーメン。長時間蒸して余分な脂を落とした豚バラをタレに漬けこみ、表面をカリッと焼いた大ぶりなお肉はジューシーでたまらない! 濃厚なスープとの相性もよく、おかげで麺をすする手も止まりません。この味はここだけでしか食べられないので、ぜひご賞味あれ♪

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6. シンプルが1番「神田らぁめん悠 HARUKA」

特徴的なものではなく、シンプルなラーメンが食べたいという人におすすめなのが「神田らぁめん悠」です。王道の醤油ラーメンが人気のお店なんですが、スープへのこだわりが強いことで有名。さらに麺や水など、使用するもの全部にこだわったラーメンはシンプルながらも納得の味です。

らぁめん

750円(税込み)
メンマ、チャーシュー、青菜がのったシンプルな「らぁめん」はお店で1番人気のメニュー。スープは豚骨ベースのあっさりした醤油味で、コクもキレもほどよい口当たりです。チャーシューや絡まる麺との相性もばっちり◎ 全体的にやさしい味わいで統一されているので、女性でも食べやすい1杯です。

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