目次
手まり寿司レシピ4選
13. リボンのプレゼント寿司
黄色のうす焼きたまごと、ハムとチーズで作ったピンクのリボンがあいらしい手まり寿司。中身は味付けしたツナとキュウリで、どんな人でも大好きな味になっています。ラップに包むだけなので手がよごれることもありません。パーティやお祝いのときにもおすすめのレシピです◎
14. 菜の花のてまり寿司
ひな祭りの季節になるとスーパーなどでも目にするようになる、菜の花を使って鮮やかな手まり寿司を作りましょう。菜の花の他に鮭フレークや炒りたまごなどが入っていて、見た目もカラフル。菜の花のほんのりとした苦味が春を告げてくれているような手まり寿司です。
15. 洋風手まり寿司
こちらは洋風にアレンジした手まり寿司のレシピです。お寿司の中にはクリームチーズ、表面はサーモンと生ハムを使いました。最後にふりかける粗びき黒胡椒が味のアクセントになっていて、大人も楽しめる味わいに。クリームチーズと酢飯という、新感覚の手まり寿司は思っているよりおいしいですよ♪
16. エビの手まり寿司
ゆでエビがまるっとのった、ちょっと豪華なこちらの手まり寿司。うす焼きたまごはそのまま使うものと細切りにして使うものの二種類用意することで、作れるバリエーションが増えます。大葉も二種類用意するとさらに◎ 大人用には大葉を1枚そのまま使うといいかもしれませんね。
茶巾寿司・ひな寿司レシピ4選
17. 失敗しない！ 茶巾寿司
まずは基本の茶巾寿司のレシピをご紹介します。焦げ付いてしまったり、破れてしまったり失敗しがちなうす焼きたまごは、クッキングシートを使えば大丈夫◎ きれいに折りたたんで具材をのせ、細ねぎでしばれば高級感のあるひと品に。おもてなし料理としても活躍すること間違いなしです。
18. 五目寿司で茶巾びな
食べてしまうのがもったいない！ 黄色のたまごを着物に見立てた、おだいり様とおひな様の茶巾寿司です。おだいり様にはシソを、おひな様はサーモンを使い、ふたつの味になっているのが食べてうれしいレシピになっています。うす焼きたまごは片栗粉を混ぜると破れにくくなりますよ◎
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