7. ひし餅風3色お寿司ケーキ

ひな祭りに欠かせないお菓子、ひし餅に見立てた3色のケーキ寿司です。ピンク、白、緑の色合いがとっても春めかしくて、見ているだけでうれしくなってきちゃいますね。大きなケーキ型で作ってもいいですし、透明なカップに1人前ずつ作っても◎ 錦糸たまごやサーモンでかわいくデコレーションしてください♪

8. ひな祭りケーキ寿司

酢漬けにしたラディッシュで桃の花を作ったかわいらしいこちらのケーキ寿司。ケーキ寿司というとケーキ型がないと作れないと思っている人もいるかもしれませんが、牛乳パックで作れます! きゅうり、鮭、たまごとお米を交互に重ねていくだけなので誰だって簡単に作れるのがうれしいレシピです。

カップ入りちらし寿司レシピ4選

9. 彩りカップ寿司

キラキラ光るイクラが宝石みたいでとってもきれい! 透明なカップに入れることで色とりどりの層も見えて、彩りゆたかなちらし寿司です。ツナそぼろ、菜の花の塩ゆで、炒りたまごはどれもちゃちゃっと作れるので、これだけ豪華そうなのに実は簡単♪ ひな祭りだけでなく、普段からも作りたくなりますね。

10. カップCake風♪ えびマヨ寿司&ハムのお花レシピ

小さなお子さんも大好きなえびマヨを詰めたカップ寿司のレシピです。上のデコレーションは型でくり抜いたハムや桜の塩漬けなど、アイディア次第で無限大◎ えびマヨもお好みに合わせてツナやネギトロなどにかえてもいいでしょう。数種類作ればいろいろ楽しめますよ。

11. おもてなしカップ寿司

サーモンと生ハムで二種類のお花を作ったこちらのカップ寿司。ふたつならべると食卓がはなやぐこと間違いなしです◎ どちらも端からクルクルっと巻くだけなので簡単にでき、その他の食材もどのご家庭にもあるようなものばかり。思い立ったらすぐできるのがうれしいレシピです。

12. ひなまつり三層お寿司

こんなのだされたら誰でも本物のケーキだと間違っちゃいそうですね。うさぎのりんごも乗っているので、おおよろこびするお子さんの顔が思いうかびます。酢飯ははちみつを少し混ぜてコクをだしているのがポイント。通常の酢飯より味がしっかりしたちらし寿司になっています。

編集部のおすすめ