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13. 好きな人にはたまらない!「ピータン」
好き嫌いが分かれますが、一度はまるとクセになるピータンは、中国ではとてもポピュラー。日本より種類もさまざまで、スパイスを利かせた「五香ピータン」なども手に入ります。好きな人に買って行ってあげると喜ばれます!
14. 料理がワンランクアップする!「オイスターソース」
いつもの炒め物や麺類にちょっと加えることで本格中華風にしてくれるのがオイスターソース。ベトナム料理などのエスニックの味付けにも使えます。特に有名なのは香港の老舗・李錦記というメーカーのもの。レトロなラベルもかわいいですよね♪
15. 安くておいしい♪ 「中国ビール」
中国ではビールが安く、350ml入りの缶ビールではほとんどのものが100円以下で購入できます!なかでも青島ビールはドイツから製法を学んだ老舗メーカー。ちょっと重いですが味もよく、職場で配るのにもおすすめです。
おいしかったものを選ぶのがベスト!
ガイドブックやSNSで調べて行くのもいいけれど、ちょっと慣れた人や現地にお友だちがいる人なら、地元の名産品をぜひ試食・試飲してみてください!自分がおいしかったものを買うのがいちばん◎ 少し時間はかかりますが、中国茶の本格的なお店では座って茶道を楽しみながら試飲させてくれるところもあり、さまざまな種類のものの中から好みの味が選べます。
ただし、どこの国もそうですが、品質についてはピンからキリまであるので、信頼できるお店で買いましょう。あなたのセンスが光るお土産を買って帰れば、喜ばれることまちがいなしです!
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