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7. 中国のポピュラーなおやつ「ドライフルーツ」
中国ではドライフルーツがよく食べられていて、あんず、干し梅など日本でもおなじみのものから、ナツメ、サンザシなど珍しいものまで種類が豊富です。お店によっては好みのものをいくつかミックスしてもらうこともできますよ♪
8. 上品な中国の伝統菓子「龍髭糖」
龍髭糖はピーナツやゴマなどのナッツの餡を細長く伸ばした水飴でふんわり包んだほかにはない食感の上品なお菓子。食べやすく珍しいので職場や学校などどなたに差し上げても◎ 冷蔵庫で冷やしておくとサクサク感が引き立ちます。
9. 忙しい旅も帰りの空港で買える!「パンダクッキー」
空港に着いてからお土産を買い忘れていたのを思い出すこと、ありますよね。そんなときにおすすめしたいのがこれ!パンダがかわいいだけでなく、味もちゃんとしたバタークッキーです。学生さん同士のお土産やお子さま向けにもおすすめ◎
10. 一度食べたらやみつき?「サンザシ餅」
日本ではあまり馴染みがありませんが、中国ではサンザシという赤いフルーツが昔から親しまれています。パッケージはレトロな中国の雰囲気があるものが多く、素朴な甘酸っぱいやさしい味わい。一度食べたらやみつきになってしまうかも!?
上級者向け!? お料理好きが喜ぶ本格中華食品5選
11. 料理にも使える!深みのある味の「紹興酒」
お酒好きの人やお料理好きの人、目上の人にもおすすめなのが紹興酒。もち米で作られるまろやかな味わいで、中国では料理の隠し味にも使います。ちょっと重くてビンに入っていることが多いので、持ち運びに注意しましょう。
12. おうちで本格中華の味?「中華スパイス」
麻婆豆腐などの四川料理に欠かせない花椒(ファージャオ)や豚バラの煮込みに入れると香りが引き立つ八角(アニス)など、中華スパイスはお料理好きの人へ喜ばれます。量り売りしてくれるお店も多いです。持ち運びに軽いのも嬉しいですよね◎
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