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4. 思い出に残る焼きたての味「手焼 津軽路せんべい」
クッキー風の甘いおせんべいで、木の実やお豆がゴロっと入っているのが特徴的です。かじるとサクサクの生地がパリンと割れ、ナッツ類のカリっとした食感と相まって小気味よさ満点。素朴でやさしい味わいですが、ほのかな塩気も感じられヤミツキになってしまいます。
お店の一番人気はアーモンドとのことですが、筆者のイチオシは焼き立てホックリのピスタチオ!
販売情報
・販売店:新青森駅/青森駅/道の駅なみおかアップルヒル/青森空港
・日持ち:60日
・公式HP:http://www.oyamasenbei.com/
5. お土産の新定番になりそう「青森ホタテバターのパリパリせんべい」
青森といえば、北海道につぐ水揚げ量を誇るホタテも名物。なかでも陸奥(むつ)湾産のものは、地元の漁師さんがぜひ食べてほしいと太鼓判を押した「プライドフィッシュ」としても選定されています。
そんな自慢の味を絶品お菓子として仕立て上げたのが、ここ1年で見かけるようになってきたこちらのひと品です。
生地はおなじみのえびせんべいのような軽い食感で、ホタテの旨みがガッツリ。なかにはバター風味のチーズクリームがサンドされていて、袋を開けた途端にいい香りが漂ってきます。
販売情報
・販売店:青森空港/青森駅/青森県観光物産館アスパムなど
・日持ち:約4ヶ月
6. これは全味制覇したい「カリポリ 帆立貝ひも 」
カリカリ、ポリポリ、ザクザク、香ばしく揚がったホタテ貝ひも特有の食感がクセになります。フレーバーは王道のチーズ・たっこ産ガーリック・とうがらし・チキンミックス・マヨネーズと、ちょっぴり変化球なうめ酢・塩キャラメル味の7種類。
おつまみとしてだけでなく、おやつとしても楽しめますよ。
販売情報
・販売店:青森県観光物産館アスパム/道の駅ゆ~さ浅虫/道の駅なみおかアップルヒル/ワラッセ/青森空港
・日持ち:カップ180日、袋300日
・公式HP:http://arakousuisan.com/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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