5. ブレイザー ソテーパン 24cm レッド

ITEM

本体サイズ:24cm
重量:約3.6kg

¥21,060〜 ※2018年09月16日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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ストウブのブレイザーソテーパンのなかでもっとも、人気のカラーといえばこちらのチェリーになります。ポップでとてもかわいらしく料理が楽しくなりそうなカラーですね。

ブレイザー・ソテーパンで作るおすすめレシピ5選

1. ベーコンとキノコの炒め蒸し

ベーコンとキノコを炒めたら、あとは余熱で仕上げるベーコンとキノコの炒め蒸し。食材から出てきた水分を食材に戻すシステラドロップ構造と水やだし汁を使ってないので、素材の旨みがギュッと詰まったひと品に仕上がります。

2. すき焼き

焼いて煮ることができるブレイザーソテーパンで作りたいすき焼き!火の通りが均一なのでお肉をおいしく焼くことができます。 また、どんなお鍋でも共通してすき焼きをおいしく作るポイントは、火の通りにくい食材はレンチンなどで軽く火を通しておくこと。そうすることでお肉を煮込みすぎることなくいただくことができます。

3. 鶏手羽のカポナータ風

カンタン酢で作る鶏手羽のカポナータ風もブレイザーソテーパンなら手軽に作ることができます。野菜は冷蔵庫にあるものでOK!メインのおかずにもワインのお供にもなり、ブレイザーソテーパンを使えば短時間で鶏肉がホロホロになると評判です♪。

4. ストウブで揚げる揚げ餃子

油を好むストウブのお鍋。定期的に油をしっかり吸わせてあげることも長持ちのポイントです。ストウブでの揚げ物は、温度が一定に保たれ初心者さんでもおいしい揚げ物を作ることができると人気があります。

5. ストウブでパエリヤ

見た目も華やかなパエリア!魚介類もお米もふっくらと仕上がり、味がしみ込んだパエリアは絶品です。見栄えもいいのでパーティー料理にもぴったりですね。
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