これひとつで味がキマる。業務スーパー「ワカモレ」の意外な使い方

数多くの品ぞろえで、いつも新鮮な発見がある「業務スーパー」。そんな業務スーパーの瓶詰めコーナーで、アボカドのディップ「ワカモレ」を見つけました。「これはなかなか見かけないし、便利そう!」ということで、使ってみた感想をレポートします!

2019年2月16日 更新

瓶詰めの「ワカモレ」を発見!

「ワカモレ」

Photo by muccinpurin

322円(税込)

いつも新しい発見で私たちをワクワクさせてくれる、業務スーパー。たくさんの商品の中から、今回はメキシコ料理の定番ディップ「ワカモレ」をご紹介します。

トルティーヤチップスや、野菜のディップとして欠かせないワカモレ。ですが作ってもすぐ変色してしまったり、残ったアボカドの使い道にも悩んでしまいますよね。

そんな時に重宝するのが業務スーパーの「ワカモレ」です。使いたいときに必要な分だけ使えて、とっても便利なんです。
器に出した「ワカモレ」

Photo by muccinpurin

緑を基調としたラベルに、ポップでかわいいアボカドのイラスト。生産国がメキシコなので、どことなくラテンっぽいデザインです。

キャップを開けると、ほんのりにんにくの香り。アボカド独特の青臭さは感じません。遠くにチーズのような香りもしてきます……!

すくってみると、ねっとりしたクリーミーなテクスチャー。細かい赤い粒は、唐辛子でしょうか?
「ワカモレ」原材料表示

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原材料を見てみると、「にんにく粉末」「フライドオニオン」とあります。これが食欲をそそる、香りの正体でした。

細かく刻まれた赤いものは「赤パプリカ」。チーズのようなかすかな香りは、「ミルク粉末」の香りのようです。

こんな使い方どうでしょう♪

1. 王道!「アボカドディップ」

アボカドディップ

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まずは王道の「アボカドディップ」でテイスティング。トルティーヤチップスにたっぷりつけて、パリッ。なめらかでコクがあるアボカドに、香辛料のピリ辛味がいいアクセントです!ほんのり効いた酸味が、全体の味を引き締めてとても食べやすくなっています。

時間が経つとどうしても変色しやすいワカモレも、これなら必要な分だけ器に盛るだけでOK!お手軽です♪

2. 和えるだけ簡単!「ワカモレサラダ」

長いものワカモレサラダ

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皮をむいてカットした長芋とワカモレを和えた、シャキシャキ「ワカモレサラダ」。仕上げに枝豆とブラックペッパーを散らして、白ワインにぴったりなおつまみサラダです♪

ワカモレ自体に味が付いているので、和えるだけで味が決まるんです。じゃがいもでもおいしくできますよ!

ボトルを開けたら2秒でディップ!

「ワカモレ」

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本場メキシコの「ワカモレ」は、ピリッとした辛みが爽快な、濃厚ディップでした。

これがひと瓶あれば、パーティや朝食、ちょっと小腹がすいた時のおやつに……と、いろいろと活躍してくれそうです。必要な分だけ使えるのも、うれしいポイントでした。

あなたはどんなアレンジで楽しみますか?

商品情報

■商品名:ワカモレ(アボカドディップ)
■価格:322円(税込)
■原産国:メキシコ
■内容量:320g
■カロリー:100gあたり199kcal
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

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muccinpurin

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