目次
5. 甘酒ココア
甘酒は、牛乳や豆乳に比べビタミン類を多く含んでいます。（※出典11）ビタミン類は、体内のさまざまな代謝に必要な酵素の働きを補っており（※出典12）ココアに含まれるミネラルと甘酒に含まれるビタミンにより、体内の代謝の手助けにおすすめです。
ココアでほっとひと息。
気温が下がりはじめ、暖かい飲み物を飲む機会が増える季節。せっかくならば内側から綺麗になれるものを選びたいですよね。ココアは、女性にうれしい働きがあることを紹介しましたが、だからと言って摂りすぎには気を付けたいところ。楽しいブレイクタイムになるよう、上手に取り入れてみてください。
引用文献・参考文献
（※出典1）日本チョコレート・ココア協会「チョコレート・ココアができるまで」
http://www.chocolate-cocoa.com/dictionary/process_all.html
（2018-8-22閲覧）
（※出典2）厚生労働省 e-ヘルスネット「抗酸化物質」
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-009.html
（2018-8-22閲覧）
（※出典3）厚生労働省 e-ヘルスネット「食物繊維の必要性と健康」
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-05-001.html
（2018-8-22閲覧）
（※出典4）厚生労働省 e-ヘルスネット情報提供「ミネラル」
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-035.html
（2018-8-22閲覧）
（※出典5）厚生労働省 e-ヘルスネット情報提供「腸内細菌と健康」
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-05-003.html
（2018-8-23閲覧）
（※出典6）七訂食品成分表2018（女子栄養大学出版部）
（※出典7）厚生労働省 e-ヘルスネット情報提供「マグネシウム」
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-034.html（2018-8-23閲覧）
（※出典8）株式会社明治 みんなの健康チョコライフ
https://www.meiji.co.jp/chocohealthlife/relation/beauty/
（2018-8-24閲覧）
（※出典9）食品安全委員会「食品中のカフェイン」
http://www.fsc.go.jp/factsheets/index.data/factsheets_caffeine.pdf（2018-8-27閲覧）
（※出典10）食品安全委員会「大豆および大豆イソフラボンに関するQ＆A」
http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html#2（2018-8-27閲覧）
（※出典11）文部科学省 食品データバンク「甘酒」
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=16_16050_7（2018-8-27閲覧）
（※出典12）厚生労働省 e-ヘルスネット情報提供「ミネラル」
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-035.html（2018-8-28閲覧）
【監修・文】管理栄養士：佐々木里紗
自分に自信がないと感じていた心身の状態を、毎日の食事を変えて改善させた経験から、日々の食事の重要性を体感。自身の経験をメソットにする美自信食事講座を主宰。コラム執筆やレシピ開発、量販店向け販促資料や売り場構成など幅広く活躍中。
▼こちらの記事もおすすめ！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
便秘対策の人気ランキング
