ライター : dressing

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夏の猛暑には必須の「アイスクリーム」。 最近は、SNS映えを意識したフォトジェニックなものも増えたが、見た目だけでなく、味も重視した本格派アイスクリームの人気が高まる予感! そこで今回は、この夏に行きたい、東京で話題のアイスクリーム店を5つご紹介しよう。 有名珈琲店プロデュースの店や全米No.1ブランドの日本初上陸店、宝石のような美しいアイスクリームなど、今すぐチェックしておくべきお店が勢揃いだ。

こだわりコーヒーとアイスを新宿で堪能、『猿田彦珈琲』のアイスクリーム店が話題

『猿田彦珈琲』といえば、「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトにしたスペシャルティコーヒーの店として有名。 その『猿田彦珈琲』が手がけるアイスクリームショップが「ルミネ新宿LUMINE1」にあるのはご存じだろうか。 原材料にもこだわった「和三盆みるく」や下北沢の日本茶専門店『しもきた茶苑大山』の抹茶を使った「ごきげん抹茶」など、こだわり抜いたフレーバーのアイスクリームが16種揃う。
また「かのこ豆」や「チュイル(フランスで親しまれるクッキー)」など豊富なトッピングも楽しめる。通常の『猿田彦珈琲』のメニューも注文できるので、コーヒーとアイスクリームをあわせて楽しみたい。 【店舗情報】 猿田彦珈琲とティキタカアイスクリームのお店 住所:〒160-0023 新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店ルミネ1 1F 電話番号:03-6302-0570

ヘルシーなのに深い味わい! 全米No.1のオーガニックアイスクリームが日本初上陸

全米で売上No.1を誇るオーガニックアイスクリーム店 『Three Twins Ice Cream(スリーツインズ アイスクリーム) 』が代官山の駅前にオープン。 化学調味料を使わない厳選材料で作られたアイスクリームは、アメリカの「USDA(米農務省)オーガニック認証」を取得している
日本では、「マダガスカルバニラ」、「レモンクッキー」など11種類のフレーバーと、カカオニブやピスタチオなどヘルシーな5種類のトッピングを楽しめる。ソルベのようになめらかで軽い口どけはぜひ一度味わってほしい。 【店舗情報】 Three Twins Ice Cream(スリーツインズ アイスクリーム)代官山本店 住所:〒150-0034 東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル1F(Cosme Kitchen併設) 電話番号:03-6455-1510

宝石リキュールをかけて大人の楽しみ方を! 青山『LiQumu』で新感覚のアイスクリームに出会う

青山通り沿いにある 『LiQumu(リキューム)』は、アイスクリームにお酒をかけて味わう大人の店。 かけるお酒はフルーツ、ハーブなどのリキュールをはじめ、ウイスキー、日本酒など200種類以上から選ぶことができる。
お酒に合わせるアイスクリームは、プレミアムソフトクリーム「クレミア」が人気だ。バーのようなオシャレな店内で、宝石のように輝くリキュールと濃厚なクレミアのマリアージュを楽しもう。 【店舗情報】 LiQumu (リキューム) 住所:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-10-15 1F 電話番号:03-6427-9965

『作ってあげたい彼ごはん』の著者がプロデュースする、「ヴィーガンソフトクリーム」とは?

シリーズ累計300万部を超えるレシピ本『作ってあげたい彼ごはん』の著者で、フードコーディネーター・料理家のSHIORIさんが、中目黒にヴィーガンフードの店『Ballon(バロン)』をオープン。
乳製品、卵、砂糖、小麦粉を使わず、豆乳や甘酒をベースにした「ヴィーガンソフトクリーム」は、アレルギーのある人でも安心して食べられる。砂糖不使用のため後味はさっぱりと軽く、絹のような滑らかな口当たりで、植物性素材だけとは思えないコクとクリーミーさが特徴的だ。9種類の自家製トッピングを組み合わせれば、気分に合わせてていろいろな味を楽しめる。 【店舗情報】 Ballon(バロン) 住所:〒153-0061 東京都目黒区中目黒3-2-19 ラミアール中目黒104 電話番号:03-3712-0087

老舗ゴマ総合メーカーが手がける「超濃厚ゴマアイスクリーム」を原宿で味わう

明治19年創業の老舗ゴマ総合メーカー『九鬼(くき)産業株式会社』が手がけるアイスクリーム専門店が、原宿にリニューアルオープンし、話題沸騰中だ。 この『GOMAYA KUKI(ごまや くき)』では、1カップに約9,000粒ものゴマが含まれる超濃厚ゴマアイスクリームが食べられる。
さらに、追いゴマトッピングやゴマ油をシロップのようにかけることもでき、口の中がゴマの香りでいっぱいに。スタンダードなゴマアイスクリームのほか、ゴマアイスにゴマの衣をつけて揚げた「ごまアイス天ぷら」も注目メニューだ。 【店舗情報】 GOMAYA KUKI 住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目26−22 原宿Hビル1F 電話番号:080-7961-8516
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