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3. 自家製ケーキと飲みたいこだわりのコーヒー「かふぇ あっぷる」
人形町交差点の地下鉄A5番出口からすぐ、レンガで囲まれた青いドアがおしゃれな珈琲専門店「かふぇあっぷる」があります。古材を活用し、漆喰の壁が広がる店内は落ち着いた大人の雰囲気。30年以上、地元の方に愛され続けてきた喫茶店です。
ケーキセット（ブレンドコーヒー）
オーダーが入ってから豆を挽き、丁寧にドリップしていれたコーヒーと、自家製ケーキをいっしょに楽しめる「ケーキセット」（1,150円 税込）がおすすめです。
お店では、日本で最初に炭火焙煎を行った神戸の萩原珈琲の豆を使用しているとのこと。レアチーズクリームをシュー皮ではさんだチーズケーキは、ホイップされた生クリームが甘酸っぱさをマイルドにしてくれます。
店舗情報
■店舗名：かふぇ あっぷる
■最寄駅：日比谷線人形町駅A5出口から徒歩約1分
■電話番号：03-3639-1445
■営業時間：
月～木 10:30～22:30
金 10:30～23:00
土 11:00～22:00
■定休日：日曜・祝日
■禁煙・喫煙：完全禁煙
4. 昭和の王道ホットケーキが食べられる「花時計」
日本橋コレド近く、ビルの地下にある「花時計」はホットケーキで注目のお店です。店内は九州の民芸家具がならぶ落ち着いた雰囲気。カウンターのなかでは、オーダーが入るとオーナーが目の前で一枚ずつ丁寧に焼いてくれます。
ホットケーキセット
シンプルなホットケーキにコーヒーか紅茶がついたセットは900円（税込）。ランチにはハムやソーセージ、スクランブルエッグなどがついたセットもあります。1,080円（税込）焼き立てのホットケーキは甘すぎず、バターの風味とシロップをかけた昭和の王道の味わいです。
店舗情報
■店舗名：花時計
■最寄駅：銀座線日本橋駅から徒歩約3分
■電話番号：03-3273-8221
■営業時間：11:00～16:00
■定休日：日曜・祝日
■禁煙・喫煙：禁煙
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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