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Recipe Creater
今月の食材<ブルーベリー>
●ブルーベリーの旬:6月〜9月
「ブルーベリーアイスクリーム」のレシピ
材料(4人分)
・生クリーム ・・・200cc
☆卵 ・・・3個
☆砂糖 ・・・70g
・冷凍ブルーベリー・・・100g
<ブルーベリーソース>
★ブルーベリー ・・・20g
★砂糖 ・・・小さじ1杯
作り方
<下ごしらえ>
・★を耐熱容器に入れてレンジ600Wで40秒加熱して冷まし、ブルーベリーソースを作ります。
・ブルーベリーは解凍させておきます。
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