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大吟醸
大吟醸は、兵庫県の特A地区で栽培された酒造にとても最適な愛山と、山田錦を使っています。精米歩合を極限の39％まで磨き、長期低温でじっくり熟成した杜氏の自信の逸品。上品うま味と、上品で芳醇な香りは、贈答用にも最適です。米や水をとことん追求した味は、きっとどなたにも楽しんでもらえることでしょう。
幻の「特別本醸造金ラベル」
2014年から2015年にかけて金文字ラベルの限定立山が販売されました。本醸造という名がついているものの、そのクオリティは大吟醸のレベル。麹米には山田錦の特1等品を使い、掛米には同等レベルの特1等米を使用しています。また、精米歩合を大吟醸に限りなく近い55％に設定し、とことん磨き上げているところにも注目したいところ。杜氏の渾身の逸品は幻の味とも言われています。
立山の通販商品5選
立山のおすすめ商品を5選ご紹介していきましょう。せっかくなら、いろいろな種類を飲み比べてみたいもの。本醸造や大吟醸の味わいをそれぞれ楽しんでみれば、あなたも日本酒通になれるかも♪
1. どんどん杯が進んじゃう「特別本醸造立山」
ITEM
特別本醸造立山
￥2,385〜
容量：1800ml、精米歩合：59%
※2018年6月16日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
本醸造の品質にさらに磨きをかけた特別本醸造は、山田錦の香りをふんわり香ることができます。魚料理を中心とした和食全般におすすめです。飽きのこない味に杯がどんどん進んでしまいそうです。
2. これぞ銘酒「銀嶺 立山 純米大吟醸 雨晴」
ITEM
銀嶺 立山 純米大吟醸 雨晴
￥3,560〜
容量：720ml、精米歩合：37%
※2018年6月16日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
立山の精米歩合を37%まで磨き上げて作る渾身の地酒です。より芳醇に、キレのある飲み口に仕上がっているので食中酒には最高のでき栄えといってよいでしょう。贈答用に、お持たせなどにも最適です。
3. 地酒を飲み比べるのも悪くない「立山 飲み比べ720ml 3本セット」
ITEM
立山 飲み比べ720ml 3本セット
￥4,558〜
商品情報：立山吟醸、立山本醸造、立山 兵庫県山田錦 純米吟醸の3本セット
※2020年2月26日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
辛口淡麗の立山吟醸をはじめとする、3本セットです。720mlのハーフボトルなので、大勢で集まるときの飲み比べにもぴったり。なかでも純米吟醸はワインのような甘い香りが特徴的で、活きのよいお刺身にとてもよく合います。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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