⒌ 支那そば屋 こうや

東京メトロ南北線四谷駅から徒歩3分のところにある「支那そば屋 こうや」はラーメン激戦区の四谷三丁目にのなかでも確かな存在感のある有名店です。店内は広々とした空間、カウンター席、テーブル席を含む総数60席があります。

雲呑麺

支那そば屋 こうやの人気ラーメン、ワンタン麺は大ぶりなワンタンがたっぷり入った一杯。ジューシなー具がとろりとしたワンタンに包まれ、一度食べるとクセになる中毒性を秘めたワンタンとしても人気があります。 もちろん、スープと麺の絡みもよく完食するだけでお腹いっぱいになりそうなボリュームたっぷりのラーメンです。

店舗情報

■店舗名:支那そば屋 こうや ■最寄駅:南北線四谷駅から徒歩3分 ■電話番号:03-3351-1756 ■営業時間:11:30~22:30 ■定休日:日曜日・祝日 ■禁煙・喫煙:分煙(11:30~15:00は完全禁煙)

⒍ 鯛塩そば 灯花

都営新宿線曙橋駅A1口から徒歩2分のところにある「 鯛塩そば 灯花」は、カウンター10席だけの小さなお店ですが、ラーメン激戦区の四谷三丁目のなかでも連日満席、行列覚悟の超人気店、魚介系ラーメンが苦手な人も、思わずおいしいとつぶやいてしまいそうな絶品ラーメンに出会えるお店です。

鯛塩そば

鯛塩そば 灯花の鯛塩そばは、宇和島産真鯛を贅沢に使用し鯛の旨み、コクが凝縮された一杯。黄金色に輝くスープ、盛り付けも美しく、きれいに整った麺のうえにのせられたトッピングを崩しながら食べるのがもったいないようです。ゆずの香りが漂う上品なラーメンは、しっかりとした塩味と鯛の旨みが合わさった絶品としか言いようがありません。

店舗情報

■店舗名:鯛塩そば 灯花 ■最寄駅:新宿線曙橋駅A1口から徒歩2分 ■電話番号:03-3354-3303 ■営業時間:11:00~23:00 ■定休日:なし ■禁煙・喫煙:完全禁煙
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