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【第1位】開眼もののうまさ!「㐂九八(キクヤ)~garage~」
ひと口スープを含んだとたん、華やかにはじけるはまぐりのうまみ。のどを滑り落ちるストレートの中太麺と、舌に残る鯛の甘み。しっかり存在をアピールしつつ、上品でいやみのないラーメンの「きくや(㐂九八)~garage~」。
丁寧な接客も好感度◎子供用のイスや、取り分け用の食器が準備されているやさしさも素敵です。
おすすめポイント
替え玉ならぬ「カニの和え玉」は、細麺とカニのほぐし身を和えた麺。ラーメンに入れると、世界観が変わります。製麺業、見澤食品の倉庫の一部を改良した店舗。黄色に緑文字の看板を目じるしに!
店舗情報
■最寄駅:西武新宿線航空公園駅東口から徒歩30分
■営業時間:11:30~14:30
■定休日:なし
■禁煙・喫煙:禁煙
■そのほかのメニュー:生姜中華そば(750円)、煮干し中華そば(780円)、カニの和え玉 (280円)
【第2位】本場よりうまい!? 「好好爺」
お店の名前は「こうこうや(好好爺)」。好好爺とは、人のいいおじいさんのこと。その店名通り、店主さんがひとりで切り盛りするお店は、カウンターのみの9席。入れ代わり立ち代わりお客が訪れ、人なみが途切れません。
北海道から取り寄せている麺を使った味噌ラーメンは、まったりとクリーミーで、本場を凌ぐうまさ。大きなチャーシューも食べごたえ抜群です。
おすすめポイント
期待以上の味噌ラーメンが食べられるお店です。炒めた具材をさらにスープで煮る、丁寧な仕事ぶり。多少時間がかかるのも納得です。お客さんに待つ時間の有無を確認するなど、気遣いも満点。
店舗情報
■最寄駅:西武新宿線新所沢駅東口から徒歩15分
■営業時間:
ランチ 11:30~14:30
ディナー 18:00~22:30
■定休日:水曜日
■喫煙・禁煙:喫煙可
■そのほかのメニュー:カレー、ナポリタンなど、ラーメン以外も◎
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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