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イタリアワイン初心者さんが選ぶ際のふたつのポイント
産地で選ぶ
カンパーニャやシチリアなど、イタリア各地で作られるワイン。どこのワインにしようか迷ってしまいますよね。
白ワインなら「ピエモンテ」州産がおすすめです。すっきりとした酸味は女性にも飲みやすいのが特徴です。
赤ワインなら「トスカーナ」州産がおすすめです。トスカーナ州では古くからジビエ料理が食べられていたため、お肉に合うしっかりとした重さがありつつも、渋みが少ないのが特徴。
また、食前にも食後にも合うのは「マルサラワイン」。シチリア島が産地で女性にも人気がありますよ♪ワインの産地はボトルのシールなどに書かれているので、選ぶ際はチェックしてみてくださいね。
ぶどうの品種で選ぶ
世界最多ともいわれるイタリアのぶどう品種。中でも、赤ワインでおすすめなのがイタリア3大黒ブドウ品種の「ネッビオーロ（北部）」、「サンジョヴェーゼ（中部）」、「アリアーニコ（南部）」です。
白ワインでおすすめなのは、イタリアで作られる白ワインの1/3に使われている「トレッビアーノ」や、シチリア島の土着品種「カタラット」が初心者でも飲みやすいです。
まずはこれらのワインを試してみて、好みの品種を見つけてみるのがおすすめ♪
イタリアン赤ワインの人気銘柄5選
1. 100年以上の歴史がある「バルドリーノ・クラッシコ」
ITEM
グエリエリ・リッツァルディ バルドリーノ・クラッシコ
￥1,999
容量：750ml
※2020年11月12日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
こちらのワインは、ライトボディで飲みやすく、チェリーを想わせる心地よい酸味とスパイシーな風味が特徴です。生ハム、鶏肉や豚肉のローストに合うワインは、おうちごはんで気軽に飲めるワインとしてもおすすめです。
「バルドリーノ」とは、ガルダ湖東岸の街の名前が由来なんですよ。
２. ヴィンテージブレンドの「カザマッタ ロッソ」
ITEM
カザマッタ ロッソ
￥1,926〜
容量：750ml
※2018年5月27日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
テスタマッタ社の中でももっともフレンドリーなワインのひとつ「カザマッタ」です。フルボディのしっかりした渋みと、味わいに複雑さを加えるため、複数ヴィンテージのワインがブレンドされて作られています。お手頃価格なので、イタリアンワイン初心者さんにもおすすめです。
世界各国の専門誌でもBest Buyや高得点の受賞を重ね、日本では有名なワイン漫画「神の雫」でも紹介されています。
3. 手摘みぶどうで作る「カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ」
ITEM
カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
￥1,936〜
容量：750ml
※2018年5月27日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
牛肉のステーキや煮込み料理に合うフルボディのワインです。色や香りが強く、深みのある味わいが特徴です。
収穫は全て手摘み。15年前はひと枝から2房のみしか取りませんでしたが。今では樹齢も古くなりより集約したぶどうが取れるため、ひと枝から4房収穫しています。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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