目次
4. おしゃれで機能的。ティファール「IHルビー エクセレンスFP 26cm」
ITEM
T-fal（ティファール） IHルビー・エクセレンスFP 26cm
￥4,532〜
サイズ：直径27.7×8.6cm 重量：0.955kg 材質：アルミニウム
※2021年4月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
フランス発「T-fal（ティファール）」のフライパンをご紹介します。ティファールは、世界初のフッ素コート・フライパンを発売し、魅力的なキッチングッズで人気のブランドですね。こちらのフライパンは、外面と取っ手がルビーカラーのおしゃれなデザインに、フッ素加工で調理のしやすいのも魅力的です。
5. 焼きムラができにくい！サーモス「デュラブルシリーズ 26cm」
ITEM
THERMOS（サーモス）デュラブルシリーズ フライパン 26cm
￥2,180〜
サイズ：46.5×27.5×6.5cm 重量：0.9kg 材質：アルミニウム合金
※2021年4月17日時点
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魔法びんシリーズで有名なメーカー、THERMOS（サーモス）から展開されているデュラブルシリーズのフライパンです。耐摩耗性があり、焦げ付きにくくなっています。また深型設計になっていて、焼きムラができにくいため、煮込み料理も安心して作れますよ。立てておける蓋が別売りになっているので、あわせて購入すると便利です。
6. 粗い焦げ付き防止コーティングで長く使える。スカイライト「フライパン 24cm」
ITEM
SKY LIGHT（スカイライト）フライパン 24cm
￥2,201
サイズ：45×24.5×7.5cm 重量：0.6kg 材質：アルミニウム
※2021年4月18日時点
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24cmの深型フライパンです。コンパクトなサイズ感で、ひとり暮らしやふたり暮らしの方にぴったりです。炒め物、パスタ、煮込み料理など、どんな料理にも対応しています。粗い焦げ付き防止コーティングが施されているので、耐久性に優れていますよ。油を引かなくても焦げ付きにくい、長く使えるアイテムです。
鉄製IH対応フライパン5選
7. 錆びにくいフライパン！ビタクラフト「スーパー鉄 26cm」
ITEM
Vita Craft（ビタクラフト）スーパー鉄 フライパン 26cm
￥7,040〜
サイズ：26×4.3×20.5cm 重量：0.963kg 材質：鉄
※2021年4月18日時点
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鉄のフライパンは、料理がおいしく仕上がる道具のひとつですね。鉄は錆びやすいのがデメリットですが、「Vita Craft（ビタクラフト）」の鉄製フライパンは独自の窒化4層加工で錆びにくさを実現。こちらは26cmのフライパンのご紹介ですが、サイズのラインアップも充実していて、用途に合わせて選べますよ。
8. 伝統技術がひかる。及源鋳造「南部鉄器 フライパン 24cm」
ITEM
及源鋳造（OIGEN）南部鉄器 フライパン24cm
￥7,700〜
サイズ：43.2×26.3×7.9cm 重量：2.5kg 材質：鋳鉄
※2021年4月18日時点
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こちらは日本を代表する鉄器「南部鉄器」のフライパン。南部鉄器は岩手県の盛岡市と奥州市水沢区作られる、歴史的な伝統工芸品です。フライパンには厚みがあって蓄熱性が優れているため、フライパン全体から包み込むように加熱ができておいしさを逃さないんですよ。
9. マグマプレートで焦げを軽減。タクミジャパン「匠フライパン 26cm」
ITEM
タクミジャパン（TakumiJAPAN）匠マグマプレート フライパン 26cm
￥2,750〜
サイズ：46.7×26.4×9.6cm 重量：1.17kg 材質：鉄
※2021年4月13日時点
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鉄のフライパンは焦げやすいと敬遠されがち。この「匠」シリーズは、そんな難点を改良したフライパンなんです。フライパンの内外両面に細かい凸凹を付けた特殊加工のマグマプレートで、食材の焦げ付きを軽減。高い熱伝導率により食材の奥まで一気に火が通るので、中華料理にぴったりですね。
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