ライター : macaroni_review

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生クリーム入りの食パンを発見!

Photo by macaroni

ごはんより断然パン党の筆者。ふとお取り寄せサイトをのぞくと、気になる商品を発見。北海道の小樽洋菓子舗「ルタオ」から、北海道生クリームを使った食パンが販売されているではありませんか! ルタオといえば、濃厚チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」が大人気のお店。まさか食パンを取り扱っているとは、知りませんでした。

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こちらがお取り寄せした「北海道生クリーム食パン」。水を一切使わずに、ルタオのスイーツにも入っている北海道産の新鮮な生クリームと、美瑛町産の牛乳からしぼった濃厚な風味の牛乳のみで生地を練り上げているそうです。 お取り寄せの場合は冷凍されて届くので、常温で3~4時間解凍してからいただきます。

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切った時に現れる白い断面は、見ているとワクワクしてしまいます。いったいどんな食感を楽しめるんでしょう♪

まるでスイーツみたいな甘み!

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まずは焼かずにそのままパクリ。 生地はしっとり、もっちり食感。ほんのりと甘さがあります。普通の食パンより甘くて、まるでスイーツを食べているかのよう! バターを塗っていなくてもほんのりとしたコクを感じます。

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続いてトーストしてみました! こんがり焼けた表面が、カリッと香ばしいです♪ 中はやはりもっちもちで、噛めば噛むほど甘みを感じます。

なにもつけなくても十分おいしい

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ふわりと感じる甘みが絶妙な「北海道産生クリーム食パン」。何もつけなくても十分においしく、幸せな気持ちになりました。たまごサンドやデザートトーストなど、甘みをいかしたアレンジもいいですね。ぜひ試してみてください!

商品概要

「北海道生クリーム食パン」 価格:1,620円(税込) 内容量:1本1.5斤 販売場所:ルタオ直営店、公式通販サイト
▼ルタオの公式オンラインショップから、こちらの「北海道産生クリーム食パン」と「クロワッサン食パン」のペアコースを購入することができますよ。
Photos:6枚
トーストした食パン
食パン1本
包丁でカットされている食パン
1枚の食パン
食パンの断面
食パンを持った女性の手
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