簡単にできるカクテルシェイカーの人気おすすめ10選

カクテルを作る際にバーテンダーが使う「シェイカー」とはどんな道具なのか、どんな役割があるのかを詳しく紹介します。また、自宅でも本格的なカクテルを作るのにおすすめのシェイカー10選を、特徴とともに紹介します。

2018年5月1日 更新

シェイカーとは

「シェイカー」とは、飲料や調味料を混ぜ合わせる調理器具のこと。一般的にはカクテルを作るためのシェイカーを指すことが多いですが、ジムで運動をする方などがイメージするのはプロテインシェイカーかもしれませんね。

ここで紹介するのはカクテル用のシェイカーです。これは性質(比重など)が異なる液体をきれいに混ぜ合わせる、アルコールに空気を含ませる、シェイクしながら飲み物を冷やすという役割があります。単純に液体を混ぜるだけならマドラーでも構いませんが、シェイカーを使えばよりおいしいカクテルを作ることができるというわけです。

シェイカーの振り方

シェイカーの振り方は数種類ありますが、簡単な方法を紹介します。シェイカーは手のひらでぎゅっと持たないようにします。手のひら全体で包むと温度が上がってしまうので、指の腹でポイントをおさえるように持ちます。

両手でシェイカーを持ったら、シェイカーを横に倒した状態で、自分から見て前後に振ります。作るカクテルによっても回数は違いますが、基本的に最初の数回はゆっくりと、あとは10数回すばやく、最後の数回もゆっくりと、これで完成です。

おすすめシェイカー10選

1. 初心者に嬉しいフルセット「ご家庭でカクテル 7点セット」

カクテル作りを始めるのに不足のない7点セットの商品です。シェイカー自体の容量はいろいろありますが、こちらの商品は360ccの大きめで振りやすいサイズです。シェイカー本体のほか、メジャーカップ、スプーン、レモン絞り、ストレーナーなどもついているので、何でも作ることができます。

2. 大容量カクテル作りにおすすめ「メイソンジャー シェイカー カクテル 」

普通のシェイカーとはちょっと変わった、ガラスでできたメイソンジャーのシェイカーです。シェイカー自体が940mlとかなり大きめなので、一度にたくさんカクテルを作りたいときにおすすめ。ジガー、マドラーも付属しています。
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aaaharp

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