内蓋・取っ手の有無

内蓋は密閉性を高めてくれるだけでなく、液漏れ防止の効果や注ぎ口になっているので、内蓋が付いてる方が使い勝手もよくおすすめです。
動かす頻度が多いなら取っ手付き、頻度が少ないなら取っ手なしなど、用途に合わせていきましょう。

瓶のサイズ・大きさ・重さもチェック

保存瓶のサイズや大きさは漬ける梅の重さの4倍を目安にします。
梅500g→2リットルの保存瓶
梅1kg→4リットルの保存瓶
小さいと混ぜにくく、大きすぎると梅が液体に漬からないため、ある程度余裕を持たせます。
重さはプラスチック製よりガラス製の方が重いので、あまり移動させない・長期熟成させたい場合はガラス製、頻繁に移動する・短期熟成の場合はプラスチック製と、用途によって選びましょう。

プラスチック製の梅酒用保存瓶3選

ガラス製の梅酒用保存瓶7選

おすすめの梅酒用保存瓶を比較

商品 最安値 容量 サイズ 重量 素材

タケヤ化学工業

果実酒瓶 S型 2.7L みどり

楽天
¥539(税込)

幅12.9×奥行15.4×高さ22.5cm

2.7ℓ

0. 22 キログラム

本体=PET フタセット=PP パッキン=シリコーンゴム

タケヤ化学工業

熱湯消毒できる 耐熱 果実酒瓶 R型 4.2L ももいろ

楽天
¥830(税込)

幅16.4×奥行16.4×高さ26.4cm

4.2ℓ

0.31 キログラム

本体=飽和ポリエステル樹脂 フタ・キャップ・ハンドル=ポリプロピレン パッキン・空気弁=シリコーンゴム

タケヤ化学工業

フレッシュロック 角型1.1L

楽天
¥417(税込)

約 幅97×奥行110×高さ152mm

1.1ℓ

0. 145キログラム

本体/PET 中フタ/ポリプロピレン 上フタ/飽和ポリエステル樹脂 パッキン/シリコーンゴム

東洋佐々木ガラス

漬物保存容器 クリア 1500ml 漬け上手 小梅ちゃん

楽天
¥510(税込)

約8.7 11.4×25.2×10cm

1.5ℓ

0. 72 キログラム

(本体)ソーダライムガラス (外ブタ)ポリプロピレン樹脂 (内ブタ)ポリエチレン樹脂

東洋佐々木ガラス

果実酒瓶 4000ml 日本製

楽天
¥693(税込)

17 x 17 x 28 cm

4.0ℓ

1.56 キログラム

本体/ソーダライムガラス 外ブタ/ポリプロピレン樹脂耐熱温度:100°C 内プタ/ポリエチレン機,(お菌剤入機度:70°C 品手/ハンドル・・・ポリプロピレン樹脂 耐熱温度:90°C 止め具・・・ポリプロピレン樹店 耐熱温度:90°C リング…・ポリエチレン機脂 耐熱温度:40°C ※酎熱温度は部品ごとの目安を表示しています。

星硝

セラーメイト 取っ手付き 密封びん2L

楽天
¥1,065(税込)

13W x 23.5H cm

2.0ℓ

‎2.43 キログラム

本体・フタ ソーダガラス。 金具 すべて18-8ステンレスを使用

アデリア(ADERIA)

梅酒瓶 保存容器 保存瓶 復刻 梅びん 4L

Amazon
¥1,300(税込)

17.1 x 17.1 x 26.9cm

4.0ℓ

‎1.6 キログラム

本体=ガラス フタ=ポリプロピレン パッキン=シリコン 金属部=ステンレス

アデリア(ADERIA)

MCコンテナー3L

楽天
¥2,068(税込)

約最大径169mm(口径112mm)×高さ223mm

3.0ℓ

‎1.25 キログラム

フタ(内面)・ハンドル(樹脂部分):ポリプロピレン パッキン:ポリエチレン びん:ソーダガラス レードル・ハンドル・ベルト:ステンレス

ダルトン(Dulton)

ビバレッジサーバー アイヴィー M411-216 IVY

楽天
¥1,804(税込)

W13×D18×H29.5cm

3.0ℓ

‎1.6 キログラム

ガラス・ABS・シリコン・スチール

パール金属

1.5L ガラス製 角型 保存ビン イタリアーナ L-1012

Amazon
¥662(税込)

幅125×奥行115×高さ200mm

1.5ℓ

‎0.86 キログラム

本体/ソーダガラス 金属部/鉄(クロムめっき) パッキン/シリコーンゴム

ニトリや100均でも梅酒用保存瓶は購入できる?

梅の時期になるとあちこちで梅酒用の保存瓶を見かけますが、ニトリや100均にあるものを使っても問題ないのでしょうか?結論としてはおすすめはしません。

もちろん問題なく梅酒を作れることもありますが、内蓋がなかったり、密閉性が低かったり、長期保存するには心許ない機能性のものが多いです。保存瓶は買えば買い直すこともほとんどありませんので、しっかりしたものがいいですね!
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