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おすすめ!スープチャーハンレシピ
1. サンラーあんかけキムチ炒飯
こちらはキムチチャーハンにサンラータン風のスープをかけたひと品。ピリ辛のキムチとお酢がきいたスープはもちろん相性バツグン!夏場に食欲がないときにもいいですね。酸っぱいもの、辛いもの好きにはたまらないスープチャーハン、これはやみつきになりそうです♪
2. ニラ玉あんかけチャーハン
煮豚を使ったチャーハンと、ニラ玉スープならボリュームもあって男性にも喜ばれそう♪ スープに卵が入っていて具だくさんなので、チャーハンは卵なしでもおいしく食べられますよ。煮豚を作って余った翌日にはぜひ試したいひと品ですね。最後にごま油をかけて香りも豊かに。
リメイクスープチャーハンレシピ
3. 塩だれであんかけチャーハン
塩だれで味付けしたスープを、とろみをつけて餡かけにしたひと品。チャーハンはシンプルなものが合いそうですね。鶏ガラスープは鶏肉のゆで汁でも代用できます。辛いものが好きな方は食べるラー油をお好みで加えて、ピリ辛でいただきましょう!
4. 冷凍チャーハンで!あんかけチャーハン
市販の冷凍チャーハンでも、スープを具だくさんにすれば手抜き感もなしに!スープにはカニカマ、ネギ、卵を加えれば彩りもよくなりますね。買ってきた冷凍チャーハンはあるけれど、そのままたべるのはなんだか味気ない……と思ったときにちょうどいいですね♪
5. ずぼらレシピ 冷凍チャーハンアレンジ
スープチャーハンが食べたいけれど、ちょっとだけ……というときに便利なレシピです。マグカップなどでも作ることができて、洗い物も少ないなんてお手軽でうれしいですよね!電気ケトルなどがあれば、火を使ってスープを作る必要もなし!忙しくてささっと食べたいときにおすすめです。
6. リメイク!ピリ辛味噌スープチャーハン雑
チャーハンの残り物も、翌日はスープチャーハンにしちゃいましょう♪ 味噌ラーメンのスープという意外な組み合わせですが、チャーハンと一緒に煮立てて雑炊風にすれば、ほっと安心できる味に仕上がりますよ。お酢も加えているので、さっぱりと食べやすい仕上がりに♪
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