目次
6. 蒸しなすの冷製
蒸し茄子の冷製です。ホーローバットをレンジにかけることはできませんが、蒸し器を使うか耐熱皿でレンジを使えばOK。
蒸したなすに鍋で作った熱々のたれをかけて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしましょう。冷ましながらなすに味が染み込んでいきますよ♪食卓にはそのまま出せて楽ちんだし、きれいに並べて盛り付ければ料理も引き立ちますね。
7. カスタードプリン
カスタードプリンをひとり分ずつではなく、ホーローバットで仕込んで取り分けるスタイルです。型抜きプリンではないので、容器にバターを塗る必要はないし、その分カロリーもカットできます。家族分まとめて作ったり、作り置きおやつとしてもおすすめのレシピです♪
8. フレンチトースト
フライパンで焼き上げるフレンチトーストですが、ホーローバットを使うと簡単にできて見栄えもよくなります。
パンをホーローバットに並べて卵液を流し入れ、オーブントースターで焼けばできあがり。家族分のフレンチトーストを一度に作ることができて便利ですね。卵液の量を増やせば、パンプディングにもなりますよ♪
9. レアチーズ風スコップケーキ
ホーローバットでスコップケーキを作るのもおすすめです。こちらは水切りヨーグルトを使用した、あっさり風味のレアチーズ風ケーキ。ビスケットとお好みのフルーツ、ヨーグルトクリームを交互に重ね合わせて、お手軽にケーキを作っています。
フルーツの代わりにココアとコーヒーを使えば、ティラミス風にもアレンジできるので、アレンジがいろいろ楽しめそうです♪
10. ダブルチーズのちぎりパン
ダブルチーズのちぎりパンは一次発酵まではホームベーカリーで仕込み、分割してまとめたらホーローバットに並べて二次発酵しましょう。さらにチーズをかけてオーブンで焼いたらできあがりです♪
焼けたチーズがカリカリと香ばしく、中はふわふわでやわらかい朝ごはんにもぴったりなパンですね。
焼けたチーズがカリカリと香ばしく、中はふわふわでやわらかい朝ごはんにもぴったりなパンですね。
ホーローバットをもっと使おう♪
ホーローバットの特徴や定番の商品、ホーローバットを活用したレシピをご紹介しました。
直火やオーブンに使えて冷凍もできるから、バットに入れたまま作って蓋をして保存もできますね。作り置きにも向いていて、いくつか作っておいて保存しておけば、並べるだけでできあがり、なんて食卓も可能ですよ♪
レンジには使えませんが、「重さが気になる」という方は軽量のタイプもあるし、100円ショップでも手軽に買うことができます。とても機能的なので、保存容器だけで使うのはもったいない！ホーローバットを積極的に活用してみてくださいね。
▼ホーローバットで絶品料理を作っちゃおう♪
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