まずはこれから!定番ホーローバット3選

商品 最安値 素材 サイズ 重さ 容量 原産国

野田琺瑯

レクタングル深型M ホワイトシリーズ WRF-M

楽天
¥1,397(税込)

本体…琺瑯(素地:鉄) シールふた…EVA樹脂

幅18.3×奥行12.5×高さ6.2cm 

約300g

0.85L 

日本

無印良品

バルブ付き密閉ホーロー保存容器 深型 大 

Yahoo!ショッピング
¥1,577(税込)

ホーロー用鋼板

約 幅19×奥行23.5×高さ7.5cm

約660g

2.25L 

日本

富士ホーロー(Fuji Horo)

浅型角容器 クッカ S レッド

楽天
¥1,060(税込)

本体/ほうろう用鋼板(ほうろう加工) 蓋:/ポリプロピレン、エラストマー

幅14.5×奥行10.5×高さ4cm

約200g

0.42L

タイ

簡単おしゃれなホーローバット活用レシピ10選

1. スパニッシュオムレツ

スパニッシュオムレツは簡単で手軽に作れて、とってもおいしいレシピ。作り置きしたりお弁当にもぴったりです。

ホーローバットに炒めた具材を敷き詰め、卵液をかけてオーブンで焼いています。切り分けて出しても、このまま食卓に出してすくい取ってもOK。残り野菜を使ったりアレンジもできますよ。

2. チキンと野菜のオーブン蒸し

ホーローバットで作るチキンと野菜の豪快なオーブン蒸しです。

芋や根菜類は下ゆでし、具材を小さく切って散らして入れましょう。そのあと塩こしょうした鶏むね肉をのせて、アルミ箔をかぶせてオーブンへIN。 蒸せたら仕上げの調味料をかけてできあがりです♪アバウトな感じで作れてしまうけど絶品なひと品。

3. キャベツと鰹とじゃがいものサフラン風味

野菜や魚をホーローバッドに詰め込んでオーブン焼いた、サフラン風味の焼きスープです。焼くことで香ばしい風味を引き出しつつ、スープにじっくり旨味が染み込んだひと皿は、ホーローバットで作るとそのまま食卓へ出せて見栄えもバッチリ。 メインになる具だくさんのスープは、残りをパンに付けて食べたり、ゴハンを入れてリゾットにしたりと、最後までおいしくいただけますよ♪

4. 鶏肉ときのこのテリーヌ

ホーローバットで作る、鶏肉ときのこのテリーヌです。簡単に作れるフランス料理ですが、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめ。深さのあるバットに具材を入れてアルミホイルをかぶせ、オーブンで湯せん焼きしています。写真のように切り分けて召し上がりましょう♪

5. 鱈のワイン蒸し焼き

タイムとレモンでを効かせた鱈のワイン蒸し焼きです。オーブンで蒸し焼きにしていますが、蒸し器や蒸し籠でも調理できますよ! 塩こしょうした鱈や白子をホーローバットに並べ、レモンとタイムを散らして白ワインを振ってオーブンで焼きます。油を使っていないので、あっさりといただけます♪
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