目次
その他の比較ポイント
いろんな種類があれば、もちろんサイズも若干違いがあります。選ぶポイントが分かると、どんなタイプが欲しいのか知ることができるので、購入もしやすくなります♪
大きさと容量
ペッパーミルを選ぶときのポイントは、大きさですが手の平にしっくりくるサイズを選ぶのがおすすめです。あまり小さいとコショウが挽きにくく使いずらいそうなので、目安は高さ12cm前後の物が、ちょうどいいサイズです。
容量は使う頻度によって、入れる量を調整した方がベスト！なるべく1ヶ月くらいで使い切る量を入れた方が、コショウの香りも飛びにくくなります。
開け方や手入れのしやすさ
手入れがしやすく、分解も可能で水洗いもできるのが両手で持つタイプのペッパーミルです。構造が難しい電動タイプは、汚れたら乾いたふきんで刃の部分を拭く方がベスト！水拭きすると、錆びの原因にもなるので、分解できない種類は水気に注意しましょう！
ボディの素材の違い
ペッパーミルを選ぶときに注目したいのが「ボディーの素材」です。定番の木製やプラスチック製が多いなか、プロが選ぶペッパーミルのボディー素材は「ステンレス製」。その理由は、コンロの側で使う物なので、油汚れに強いのがポイント。どうしても油で汚れてしまいがちなので、木製やプラスチック製だとベタベタ汚れが取れにくいんだとか。その点、ステンレス製はサッと拭くだけで油汚れが取れやすいのでおすすめです！
刃の材質
ペッパーミルの刃は、セラミック製と鉄製の物が多く、刃の材質によってお手入れも違います。セラミック製は、錆に強いので使い終わったら水洗いしても大丈夫ですが、鉄性の刃は錆びるので水洗いは避けましょう！
両手で使うペッパーミル5選
1. プジョーペッパーミル
ITEM
プジョー ペッパーミル クレモン チョコ 13cm 27933
￥3,558〜
プロ御用達の「プジョー」シリーズ。漆黒のボディーが高級感たっぷりです。天然木(ブダイ)を使用しており、ステンレス製の刃は、スパイスが挽きたつように特別な刃の形に作られています。
※2019年9月19日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
シェフ御用達のプジョーは刃の構造が優れ、スパイスが挽きたつ刃の構造で作られているのが愛用するポイントです。プジョー独特の挽きの良さが実感できるのも人気のひとつです。刃の材質はステンレス製でさびにくく、耐久性にも優れているので長年、使用し続けられるのも魅力です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
キッチン雑貨の人気ランキング
