目次
【洋食】休日はゆっくりと♪人気朝食レシピ
主食
Photo by macaroni
キッシュ風トースト
食パンを使った、まるでキッシュのようなおしゃれなトーストレシピです♪おやすみの日は、普段のトーストを少しアレンジして、優雅な朝食にチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
副菜
Photo by macaroni
フライパンを使わず、レンジで簡単に作れる簡単ミニオムレツのレシピです。朝食の定番オムレツを、フライパンを使わずにレンチン2回だけで作れるんです♪洗い物も少なくて済むので、平日の朝食メニューにも大活躍！お弁当のおかずにもおすすめですよ♪
スープ
Photo by macaroni
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃのポタージュといったら茹でで裏ごしして……なんていうイメージですが、このレシピは茹でるのも裏ごしするのも必要なし！ミキサーを活用した簡単かぼちゃのポタージュスープです。冷凍パイシートを使っておもてなし風に仕上げましたよ♪
【和食】時間がない朝に！人気朝食レシピ
おかず
タルタルソースと味噌は鮭とも相性抜群！ごはんがすすむ焼き魚のレシピです。レンジであらかじめ加熱しておけば、トースターで焼き色が付くまで焼いたら完成です。時間のない朝に、火を使わずに調理できるのは嬉しいですよね。
副菜
ふりかけを入れることで、いろどりが増えるだけでなく、砂糖を加えて焼くことで卵の黄色もとても鮮やかになります。ポイントは、最初は強火で焼き、あとは弱火で焼くことです。ストックしているお好みのふりかけを、毎日日替わりで楽しんでみましょう。
汁物
こちらは、お味噌汁を前もって作っておき、保存しておく、そして食べたい時にお湯に入れるだけという味噌玉のレシピです。時間がない日の食事はもちろん、携帯もできるのでお弁当と一緒に持っていくのもおすすめ！
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