Name: ホットプレートやフライパンで！「もんじゃ焼き」の厳選レシピ
Cuisine: 日本

麺同士がくっついている、幅広タイプのラーメンスナックを使うもんじゃ焼き。麺がバラバラのタイプとは違った食感が楽しめて新鮮です。明太子や餅も合わせて、ボリュームたっぷりに仕上げます。餅は切り餅を使うのが定番ですが、火が通りやすいしゃぶしゃぶ用の薄切り餅を使うのも一押しです。

チーズ入りもんじゃ焼きレシピ

ひとり用のもんじゃ焼きを卵焼き器で作るアイデアレシピ。ちょっとしたおやつや、おつまみにちょうどよいサイズですね。土手を作るときは卵焼き器の壁をうまく利用すれば簡単。カレー粉ととろけるチーズが相性バッチリで、ついついおかわりを作りたくなりますよ。

もんじゃ焼きの人気具材、明太子とチーズを両方楽しめる大満足のもんじゃ焼きです。キャベツと長ねぎをたっぷり入れることで、節約にも繋がりコスパ最高！お好み焼き用のソースとマヨネーズをかけると、まるでお好み焼きのような風味に仕上がります。

しらす干しの塩味とシュレッドチーズのコクがマッチするもんじゃ焼きは、一度食べたらクセになりますよ。食材の風味を活かすため、生地の味は薄めにするのがポイントです。ビールにもワインにも合うひと品。もんじゃ焼きパーティーにいかがですか。

白菜キムチ、干しえび入りもんじゃ焼きレシピ

長ねぎを1本使う白菜キムチのもんじゃ焼きです。とろけるチーズも加えるのでまろやかさがプラスされ、辛いものが苦手な方でも食べやすい味わい。より辛さを抑えたい場合は、白菜キムチの分量を減らしても構いません。

もんじゃ焼きに干しえび、さきいかなどを入れて魚介の旨味を味わいましょう。お好みで青のりとチーズをかけると、風味が増しておいしさがアップしますよ。

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