今川焼きじゃないの？姫路名物「御座候」を意味や由来まで徹底解説！ (2ページ目)

今川焼きじゃないの？姫路名物「御座候」を意味や由来まで徹底解説！

「御座候」と聞いて皆さまはなにを想像しますか？昔の言葉？いえいえ、違います。これは兵庫県姫路市発祥の有名なお菓子なのです。たい焼きやどら焼きともまた違う、地元では長年親しまれているスイーツです。今回はこの御座候を詳しくご紹介します。 2018年8月8日更新

ほかにも地域によって呼び名はさまざまな回転焼き！

いかがでしたか？「地元では回転焼きは何て呼ぶの？」と聞いたら、出身地がどこか分かるかもしれませんね！ふっくらもちもちの生地とたっぷりのあんこでどこか懐かしい気持ちにさせてくれる御座候。おいしい日本茶とともに味わってみてはいかがでしょうか。

石川県の郷土料理なのにオランダ煮！由来とレシピが気になる！

「オランダ煮」をご存じですか？石川県の郷土料理として親しまれているオランダ煮。外国のオランダとは関係があるのか？どんな食べ方をするのかなど、オランダ煮についてご紹介します。ご自宅でも簡単に作れるレシピも参考にしてくださいね。

岡山県の定番「ままかり」とは？名前の由来＆おいしい食べ方！

みなさんは「ままかり」という魚をご存知ですか？一般的には「サッパ」と言われており、岡山県にはその魚を使った郷土料理まであるようです。今回は、ままかりとは一体なんなのか、名前の由来、他県での呼び名など詳しくご紹介します。

物産展でも大人気！北海道の郷土料理「ルイベ」ってどんな料理？

みなさん「ルイべ」という食べ物をご存知ですか？このルイべは北海道の郷土料理の名前で、主に凍らせて食べる鮭のお刺身のことを言います。今回はこの不思議な名前の郷土料理「ルイべ」についていろいろと調べてみました。

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